春天最该吃的“黄金菜”，铁含量高，凉拌煲汤都鲜美，很多人不懂 / 开普饭

民间有句谚语"春吃芽.夏吃瓜",说的正是--春季该吃"芽菜"啦! 春天的"芽菜"不仅口感非常鲜嫩: 还有养肝护肾.清肠通便.滋阴清热等养生作 ...

制作椒盐材料:100克花椒,八角一个,一小块桂皮,两片香叶,白芝麻芝麻适量,100克食盐. 做法:炒锅烧热,中小火先将100克食盐炒成微黄,然后放入香料小火炒,炒出香味,炒至花椒酥脆即可.放入破壁机 ...

再过几天,将要迎来新年过后的第一个小假期--清明节,相信很多朋友都计划好了出去玩.现在国内的情况已经明显稳定了不少,加上正是春暖花开的季节,赏花踏青的心早已飞出去了.而对于吃货来说,清明前后,正是各种 ...

一过惊蛰,天气明显回暖,处处都是春光.生机无限.而经过了一整个冬天的能量的储藏,在春回大地的日子里,最先探出头的野菜浑身都饱含着营养和水分,这第一茬的野菜一定逃不掉热爱美食的吃货美女和美男的眼和手,就 ...

清明节,"南北山头多墓田,清明祭扫各纷然." 祭祖扫墓之余,不少朋友还会携家人一起踏青游玩,在去郊外时,免不了会采摘或者购买一些当季新鲜的野菜和蔬菜尝尝鲜.不论是缅怀逝者还是对自己 ...

春天,到处都是绿油油的,菜市场也不例外,这个季节去菜市场心情都变好了,要说买什么蔬菜比较好?小参建议买莴笋,这时候的莴笋非常鲜嫩.口感爽脆,老少皆宜. 中医认为莴笋有"益五脏.通经脉.坚筋骨 ...

现在这个季节正是香椿上市的时候,每每看到它我都忍不住下手,紫红紫红的颜色足以证明它有多鲜嫩,光看外貌都知道这是头茬香椿,哪怕最近的价格也是相当可以,都论两卖,但还是抵挡不住这春天的第一口鲜美.每周必买 ...

前段时间,热播剧<赘婿>大家都看了吗? 原本室长怀着好奇心打开这部穿越剧,尤其作为吃货,结果让我一发不可收拾.这部剧着实让"中华黑暗料理"-皮蛋火了一把. 图片来自&l ...

春天可以说是一个吃蒸菜的好季节,很多野菜都特别适合拌面粉蒸着去吃,既能当做饭又能当做菜,还能饱腹.而今天我所说的这种野菜就是面条菜,现在可以说正是吃面条菜的时候,再晚一点都老了,面条菜就是特别适合蒸着 ...

啦!!! 春天在哪里呀~春天在哪里~ 春天就在吃货们的饭桌上~ 天气转暖,万物复苏过了惊蛰,枝头的绿意已经藏不住啦春天里,阜阳有一种特别的植物每年都会被呈上餐桌而且只有春天才能吃上最好的味道 ...

如今大家的生活水平提高了,日常可以吃的东西也越来越多,现如今大家在选择吃东西时,也不用再考虑能吃什么,反而是想吃什么就吃什么.以前想想都觉得奢侈的食物,现在我们隔三差五就可以吃,这变得再正常不过.但其 ...

藤椒小炒鸡腿肉材料:大鸡腿2只.线椒100g.大葱40克.蒜5瓣.小米椒2根.姜15克.料酒10毫升.生抽20g.盐2克.花椒粉1.5克.藤椒油10毫升.蚝油15毫升.豆豉10克.白胡椒粉1.5克. ...

夏天到了,菜市场里也是格外的热闹,各种新鲜的蔬菜大量上市,不仅有陆地上的,还有水里的,这时候就不得不提到这水中的美味--藕尖.每年5-7月份,是藕尖新鲜上市的季节,但市场上并不是每天都能买到,如果遇到 ...

春天最该吃的“黄金菜”，铁含量高，凉拌煲汤都鲜美，很多人不懂