5款超级好吃的下饭菜，放假了在家做给心爱的人吃吧！ / 开普饭

干锅菜,那可是小暖的真爱!干锅土豆.干锅花菜.干锅包心菜......听到这些菜名,馋的小暖直流口水. 干锅菜属于川菜的金典,因汤汁较少,与火锅不同而得名.干锅菜之所以这么诱人,除了口味的麻辣鲜香,更多 ...

蒜香羊肉片食材:羊肉.生抽.盐.食用油.糖.老抽.料酒.醋.白酒.胡椒粉.玉米淀粉.葱. 步骤:1.羊肉切片. 2.羊肉片里放入盐.胡椒粉.生抽.料酒.玉米淀粉. 3.抓匀,腌制15分钟. 4.热锅 ...

果味脆皮虾原料: 青虾20个.葱姜丝5克.薄荷叶1个调料: [自制虾汁]150克苹果醋500克.白米醋800克.蜂蜜400克.白糖800克.盐5克.葱50克.姜50克.红干1克.香菜15克:放在 ...

今天我们来做一款个人非常喜欢的家常美味,不论是当菜吃.拌饭吃,或者直接吃都是非常棒的哦.而且食材也属于荤素搭配中优秀之作,吃起来香软润滑口感丰富,它就是酱香肉末土豆丁. 夏天就爱吃这样的下饭菜,简单好 ...

家常版熘松肉材料:牛肉400克,土豆300克,辅料:油豆皮若干,水淀粉2汤匙,鸡蛋1个,调料:食盐6克,醋1/2汤匙,姜1块,香油1/2茶匙,黄酒15克,五香粉6克,大葱1根,植物油200毫升,白糖 ...

[洋葱炒鸡肉] 用料鸡腿500克大蒜50克洋葱100克辅料油50毫升生抽酱油1汤匙盐少许辣酱面少许黄酒1汤匙生粉1汤匙做法 1.鸡腿洗净后沥干水分,备好洋葱,大蒜去掉老叶和根洗净 2.用刀顺着鸡腿 ...

蒜泥茄子 1.把洗干净的茄子,从中间切开,放到锅里隔水蒸 2.蒸好取出放在盆子里,用筷子搅开 3.切好的青椒,蕃茄,蒜泥 4.锅里放入植物油 5.点火,锅内油温加热,放入青椒,蕃茄,蒜泥煸炒,片刻关火 ...

曾经看到一篇文章中写道:"美食当前,总能有所思,或馋性千娇,食前观察.吃中思想.品后体煨,食为天性,静静地咀嚼,轻轻地回味,非比寻常的韵致.吃食是一种幸福,品味是一种情趣,而透明墨香感受文字 ...

拔丝馒头材料:馒头 1个,白糖 150g,色拉油 500g 做法:1.馒头切成5厘米的长条状.大小可自己掌握. 2.把切好后的馒头条放入凉开水中浸泡,使其吸足水份后捞出. 3.炒锅内放食用油,烧 ...

豆豉肉丁辣椒酱主料:大红椒5个,猪瘦肉150g,蒜末适量,姜末适量辅料:小米椒10个,豆豉150g,酱油少许,老抽少许,盐少许,鸡精少许,食用油150g 操作步骤: 1.辣椒洗干净备用 2.猪肉切 ...

5款超级好吃的下饭菜，放假了在家做给心爱的人吃吧！