没用添加剂，安全又卫生，用绿豆淀粉做的，口感顺滑，清凉适口 / 开普饭

再三强调,做凉粉用豌豆淀粉,或土豆淀粉都错了,更不能加入白帆. 大厨:记好这3点,保证零失败,凉粉口感又好. 昨天,有人私信我说:"凉粉怎么做好吃,用不用加小苏打?" 在这里统一回 ...

天气越来越热,是时候来一碗凉粉了.做凉粉其实很简单,只要你家里有淀粉和水就能做. 做凉粉的时候一般都是添加食盐来增加筋性,今天教给大家一个筋性更大的方子,不用食盐,做出来的凉皮像皮筋一样Q弹. 凉粉 ...

近两年,酥肉已经成为火锅中的经典搭配菜品,而且从过去的涮菜已经升级为明星小吃.火锅店中的热卖,让酥肉正走向单品化. --张金石(微信号:8478927) 现在的市场上,酥肉几乎成为了每家火锅店都有的一 ...

凉粉并不难,按淀粉和水的比例操作,一准儿成功.强调一下,淀粉和水是按容量配比的,不是按重量,所以要准备两个大小相同的杯碗啥的.不同淀粉的用量我会在制作过程中提到,可根据能取得的材料和口感来选择. 点击 ...

平时我们炒鸡蛋的时候,都是用油来炒鸡蛋,今天小编就用五个鸡蛋,教你做一道美食,这个做法现在比较少见了,估计有很多朋友都没有做过,也没有吃过.而有些老一辈的人以前就能够经常吃到,这道菜的特色就是不用油来 ...

香醋土豆片 1.首先将土豆削皮清洗后切片,香葱.大蒜去皮洗净切好,辣椒切节. 2.锅里倒入菜籽油烧至7分左右,倒入辣椒.蒜片爆香. 3.倒入土豆片大火翻炒,加醋.生抽翻炒. 4.最后撒入葱段.食盐 ...

大家好,欢迎大家来到我的美食自媒体,我是美食领域创作者锦绣V山东:"专注美食,让生活更有味."今天为大家带来了几道家常美食的做法,这几道美食也是深受大家的喜欢,而且是很常见的几道美 ...

香醋土豆片 1.首先将土豆削皮清洗后切片,香葱.大蒜去皮洗净切好,辣椒切节. 2.锅里倒入菜籽油烧至7分左右,倒入辣椒.蒜片爆香. 3.倒入土豆片大火翻炒,加醋.生抽翻炒. 4.最后撒入葱段.食盐 ...

肝腰合炒 1.猪腰一对,猪肝0.5斤,将猪腰筋膜全部切除改刀切腰花,猪肝切片用水洗尽血水,泡在白醋水里待用. 2.木耳用温水泡发待用 3.准备泡椒(一部份切圈,一部份剁成泡椒末),泡姜切片,大葱斜刀切 ...

想吃沙拉酱在家也能做,口感细腻丝滑无添加剂,好吃又简单,解馋想吃沙拉酱在家也能做,口感细腻丝滑无添加剂,好吃又简单,解馋

没用添加剂，安全又卫生，用绿豆淀粉做的，口感顺滑，清凉适口