为什么一样的冲泡手法，却泡不出一样好喝的茶叶？ / 开普饭

普洱茶是原产于滇南.滇西澜沧江流域,以云南大叶种茶树鲜叶为原料,气蒸压制成型的各种紧压茶,经一定时间贮存演变而成:或以云南大叶种茶晒青毛茶为原料,经人工后发酵加工而成的普洱紧茶和普洱散茶. 俗话说,古 ...

普洱茶是云南省的特产,主要在西双版纳.临沧.普洱等地区生产普洱茶.而人们喜欢喝普洱茶的原因大多是喜欢它的独特香型的香味,滋味很浓醇,也很耐泡,还可以长期存储.我们要知道,普洱茶分为2种,一种叫生茶,另 ...

常喝茶的老茶客们在选择茶叶的时候,往往会对茶叶的采摘时间进行要求.我们平时听到的什么雨前茶.明前茶.白露茶等等,这些命名都是根据茶叶的采摘时间来定的.可能会有看官们要问了,都是茶叶,不同的采摘时间对茶 ...

武夷岩茶是中国传统名茶,是具有岩韵(岩骨花香)品质特征的乌龙茶.产于福建闽北"秀甲东南"的武夷山一带,茶树生长在岩缝之中. 很多人都非常喜欢喝武夷岩茶,但是很多人对武夷岩茶的了解却 ...

武夷岩茶和铁观音之间要怎么区分?无论是工艺上,还是茶叶的色香味方面,武夷岩茶和铁观音都各有自己的特色.今天我们就给大家详细介绍一下武夷岩茶和铁观音的区别吧. 武夷岩茶和铁观音有什么区别? 1.采摘标准 ...

丨本文由小陈茶事原创丨首发于头条号:小陈茶事丨作者:村姑陈 <1> 福州正式进入初夏. 在晚间会突然下起雨来,没有征兆,豆大的雨水就打了下来. 窗户开了一丝缝隙,可以听见雨水敲击芭蕉叶 ...

有不少懂茶的人可能都知道,茶叶在冲泡之前会有一个洗茶的步骤.但实际上,并不是所有的茶叶在冲泡之前都是需要洗茶的.而白毫银针作为一种备受人们欢迎的茶叶,它是属于白茶类的,那么白毫银针需要洗茶吗?以下我们 ...

(请在连接Wifi的情况下观看视频,土豪随意) 走遍千山万寨,带您发现普洱古树茶的价值! 行走于普洱江湖,信奉的是真实与自然! --<老徐谈茶> 今天和各位聊的是不同形状的茶叶的冲泡,以及 ...

白茶冲泡6个技巧

由于普洱茶属于大叶种的茶叶,成份相对饱和浓厚,经过长时间陈化的普洱茶,以其丰富的口感,独特的风味,吸引了众多普洱茶友.特别是上好的普洱茶,冲泡到后面,甜味越来越浓.我们都知道普洱茶分为普洱熟茶喝生茶, ...

如何正确冲泡铁观音?从四个角度教你怎么泡出更好喝的铁观音铁观音作为我国著名的茶种,备受许多喝茶爱好者的喜爱.但是我们光知道铁观音的美味,又有多少人知道又该怎么泡铁观音吗?今天我就从下面这几个角度来跟 ...

茶茶 01. 茶叶的冲泡.闷泡.煮泡: 1.冲泡: 指能够根据不同的茶品,使用正确的冲泡方法,让这一款茶的感官品质特征,更加充分地体现出来的冲泡行为. 2.闷泡: 闷+泡.利用紫砂壶.盖碗.这类有盖 ...

丨本文由小陈茶事原创丨首发于头条号:小陈茶事丨作者:村姑陈 <1> 时过境迁,或许你早就忘了Ta的模样. 但你一定记得,Ta说话的语气,Ta身上淡淡的香味,还有Ta白得发光的衬衣上精致 ...

自在心呼吸巫娜 - 七弦清音茶是很多中国人喜欢的饮品,随着季节变化对茶的选择也不断变化. 六大茶类当中唯一不同的就是红茶,红茶是全发酵茶.想要冲泡一杯口感美味的红茶却不是一件简单的事情. 如果你将 ...

为什么一样的冲泡手法，却泡不出一样好喝的茶叶？