炖猪肉，有三种料不能放，会让猪肉的味道变差，吃着不香，别弄错 / 开普饭

猪肉再一次因为它的价格,成为了网上讨论的热点,昨天去超市买点排骨炖着来吃,已经降到了十五块一斤,猪排骨或者是大骨头是生活中经常吃到的,一是因为猪肉相比较便宜点,另外一个就是猪肉相比较羊肉的话没有那么大 ...

上次跟朋友在外面饭店吃饭,朋友点了一份水煮大虾,我还想,清水煮出来的大虾有什么好吃的,肯定一点味道都没有.抱着试试的心态,我剥了一个大虾,蘸了点料汁,没想到一口咬下去惊呆了,虾肉特别鲜嫩,虽然只是简单 ...

八料的分类和比例大致是这样的: 出香:陈皮45g,肉桂180g,丁香30g, 砂仁130g 去腥:豆蔻90g 除臭:良姜90g 除膻:草果100g 辅香:白芷200g 图片源自网络,仅供参考网上流传 ...

导语:调饺子馅,最好不要放料酒和五香粉!有人常弄错,难怪饺子不好吃面食有很多种类,受欢迎程度最高的要数饺子,有人逢节就吃饺子,比如过个节气都不错过,也有人心情好就吃饺子,一周吃三次也不腻,饺子就是这 ...

导语:炖猪肉,有三种料不能放,会让猪肉味道变差,吃着不香,别弄错猪肉一直是特别受欢迎的一种肉类,不管在它贵还是便宜的时候,都有很多人买来吃,随便一炖就很美味.如今猪肉价格变得非常便宜,又回到了从前, ...

自从迎来了炎炎的夏季以后,凉拌菜就成为了餐桌上必不可少的美食,因为它的味道清爽不油腻,并且还做法简单易学.对于炎热的夏季来说,无非最痛苦的就是进入厨房重地,不知大家是否和我有同感,当准备拿起油锅的那一 ...

大家好,猪肉相信大家都很爱吃的,猪肉在我们平时做菜的时候,能占据我们做菜种类的一半.像我家里就特别爱吃猪肉,在炒很多蔬菜食材的时候,都喜欢往里面搭配着一些猪肉来炒着吃,这样能让菜会变得更香.猪肉虽然好 ...

点击蓝字关注我们这个小长假大家都有什么计划呢?小编中秋刚出去玩了一趟,这次就不凑这个热闹了,准备宅家里再钻研下厨艺,还喊了几个同城的朋友来家里吃饭,那当然少不了硬菜,扛把子选手当然非猪肉莫属! 而其 ...

骨头汤,一种非常鲜香的汤类,除了直接喝,还可以用来煮面条,或者炒菜加一点提鲜,也能在肉馅中加一勺骨头汤,做出的饺子.馄饨鲜香还多汁,总之骨头汤用途很广,学会炖骨头汤很有必要. 说到炖骨头汤,有人发现自 ...

导读:昨天和朋友去河边钓鱼,真的特别的幸运,不到15分钟,就钓到了2条大的黄骨鱼,而和朋友钓了2小时的鱼,就钓了将近3斤的黄骨鱼,晚上,我就邀请他们来我家吃饭,一起把这些黄骨鱼解决掉.而最能保留黄骨鱼 ...

煮猪肉炖排骨,记住"1放3不放",肉香汤鲜味道好,关键还不腥咱们中国人吃猪肉的历史,由来已久,也是千百年来传承下来的饮食文化的一部分.早在7000多年前,生活在长江和黄河流域一带 ...

​炖猪肉，有三种料不能放，会让猪肉的味道变差，吃着不香，别弄错