美食：水瓢坨坨肉、松茸黄酱蒸银鳕鱼、腐竹烧香菇、木耳炒黄花菜 / 开普饭

菜谱_香哈网打开APP,查看视频做法>> 木耳黄花菜拌粉丝木耳和黄花菜就是我们平时生活中经常能见到两种食物,它们的营养价值都是特别的丰富,两者巧妙地结合在一起,营养价值和味道都是极好的 ...

浦东发布今天 01 腐竹找一个盆倒入温水,加入食盐.腐竹,找一个盘子压住,15分钟就能搞定. 02 木耳把木耳放进一个容器,加一勺糖,加一勺淀粉,倒入温水,盖上盖子摇2-3分钟即可. 03 香菇 ...

原汁武陵甲鱼菜系及功效:湘菜气血双补食谱老人食谱补虚养身食谱滋阴食谱工艺:煨特色:此菜酥烂浓香,原汁原味,芡亮汁浓,鲜美可口. 主料:甲鱼1200克,猪肋条肉(五花肉)300克辅料:火腿50克 ...

松茸黄酱蒸银鳕鱼原料: 银鳕鱼肉300克,粉丝100克. 调料: 海南黄椒酱30克,清汤30克,劲霸酸辣汁10克,松茸10克,葱.姜共15克,盐4克,鸡汁3克,味精2克,料酒5克,白糖3克,胡椒粉2 ...

松茸黄酱蒸银鳕鱼夏季蒸出来的鲜味---大厨周志强介绍高级烹制鳕鱼. 原料:银鳕鱼肉300克,粉丝100克.调料:海南黄椒酱30克,清汤30克,劲霸酸辣汁10克,松茸10克,葱.姜共15克,盐4克,鸡 ...

慈菇酿肉 1.新鲜慈菇洗净,去掉长长的菇芽备用:2.猪肉剁碎,加调料拌匀成肉馅,鸡蛋取蛋清加入肉馅中,顺一个方向打至起劲,静置10分钟:3.慈菇用刨皮刀去掉外皮,用尖头刀把慈菇挖成盅型,把肉馅填进慈菇 ...

五香排骨食材:排骨.葱姜.白糖.精盐.酱油.味精.料酒.甜面酱.八角.豆瓣酱做法: 1.葱.姜洗净,切末入钵,加豆瓣酱,用小面杖捣烂,加精盐.味精.酱油.白糖.料酒拌匀: 2.八角碾成粉,加精盐置 ...

粉蒸素鸡材料: 素鸡 250克籼米粉(干.细) 50克糯米粉 50克. 酱油 40克花生油 75克白砂糖 2克味精 3克姜 13克料酒 1克香油 15克盐 3克八角 2克各适 ...

水果烩虾仁材料:虾仁.荔枝.调味鸡汁.橄榄油.鱼露.生粉.食盐.清水: 做法 1.食材:虾仁和荔枝.将荔枝洗净,去壳. 2.虾仁洗净,放入少许食盐腌制一会. 3.预备芡汁(适量的调味鸡汁.鱼露.生粉 ...

青椒虾仁炒蛋材料:鸡蛋.冰冻虾仁.青椒.蒜.葱.盐.白胡椒粉做法: 1.冰冻的虾仁放在温水中化冻. 2.鸡蛋加少许盐打散,青椒.葱.蒜都切丁. 3.热锅热油,鸡蛋液下锅摊成蛋饼后,用锅铲铲成块盛起 ...

冬瓜焖鸡做法 1.冬瓜去皮后切块:鸡肉切小块,备用. 2.热锅,倒入约2大匙沙拉油,以小火爆香姜丝.辣椒片,加入鸡肉炒至肉变白. 3.加入冬瓜块及和露.米酒.水,煮开后以小火煮约30分钟. 4.再以 ...

美食：水瓢坨坨肉、松茸黄酱蒸银鳕鱼、腐竹烧香菇、木耳炒黄花菜