美食推荐:锦绣茄包,烧椒拌牛肉,菇烧豆腐果的做法
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豆腐做法大全,5种最好吃的家常做法,鲜嫩香滑味道美,一个星期都吃不腻!
豆腐是一种营养丰富的豆制品,历史悠久,含有丰富的蛋白质和微量元素,素有"植物肉"的美称,家中有老人和孩子的,可以适量多吃一些,豆腐的吸收率在95%左右,在很早的时候,祖先就开始种植 ...
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这3种“高危”食物,可能会影响你的健康,但有人却每天都在吃!
▼ 1.隔夜绿叶菜 蔬菜剩24小时以上建议不要食用,尤其是深颜色的叶菜: 2.不新鲜的海鲜干货 鱿鱼丝.小鱼干等海鲜干货,如果存储不当,会产生蛋白质分解,增加致癌风险: 3.刚做不久的腌菜 蔬菜在刚开 ...
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美食推荐:酸菜鸭血肥肠,烧椒拌牛肉,热炝酸辣鱼的做法
烧椒拌牛肉 材料:用白卤水卤熟的带筋牛肉20克.杭椒110克,红椒10克. 调料:A料(味精3克,生抽10克,醋8克,花椒油2克),小葱30克,蒜末10克,清油50克. 做法: 1.把杭椒和红椒放在锅 ...
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美食推荐:烧椒拌牛肉、葱油泼海螺片、茶油蒸腊鸭制作方法
烧椒拌牛肉 卖点:烧椒是湘菜独特而美妙的吃法,把青辣椒放在火上炙烤,使辣椒的辣味降低,但是香气反而更为奇妙浓郁,拌上用卤水卤制的牛筋肉,口感爽口,回味很足. 主料:用白卤水卤熟的带筋牛肉20克,杭椒1 ...
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美食推荐:烧椒拌牛肉,椒盐花菜,蒜蓉黄瓜条的做法
椒盐花菜 材料:花菜300克.鸡蛋1个.红辣椒1个.香葱3棵.生姜1小块.大蒜3瓣.淀粉适量.香油1小匙.椒盐2小匙.味精0.5小匙 做法:1.花菜切小朵后洗净沥干水,生姜.蒜.红椒切末,葱切段 2. ...
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美食推荐:生焖烧椒鸡、腊肠炒儿菜、脆皮香肠卷、牛肉筷子萝卜
生焖烧椒鸡 材料:仔公鸡块800克,烧椒段200克,香葱段100克,大蒜.葱段各少许.豆瓣酱.盐.白糖.醪糟汁.酱油.鸡精.鲜汤.香油.豆瓣油.油适量 做法: 1.锅里放色拉油烧至六成热,先下鸡块炒紧 ...
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精选美食:豆花牛杂、炸藕圆、烧椒拌牛肉、神仙牛肉的做法
神仙牛肉 原料: 牛腱子肉150克,贵州黄笋50克,干辣椒节.干花椒.姜块.葱结.香菜叶.白芝麻各少许. 调料: 辣椒面.醪糟.五香粉.泰和豆豉.料酒.菜油各适量,白卤水1锅. 制法: 1.把牛腱子肉 ...
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家常菜的分享:笋干烧肉,烧椒拌牛肉,香辣豆腐肉片
笋干烧肉 材料:五花肉 笋干 盐.糖 葱姜蒜 酱油 醋 八角 干辣椒 桂皮 青蒜 胡椒粉 做法 1. 干笋提前浸泡两天, 洗净切成寸段: 2. 准备好其他原料: 3. 锅中放少许油, 加入五花肉: 4 ...
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美食推荐: 虾皮茼蒿, 丝瓜炖豆腐, 木耳炝拌土豆片, 鱼香豆腐做法
虾皮茼蒿 材料:茼蒿.虾皮.葱.蒜.油.味精 做法:1.茼蒿洗净,切3厘米的段: 2.葱切葱花,蒜拍扁切碎末: 3.锅中放油,油热后放入葱花.虾皮爆香: 4.放入茼蒿翻炒,加入盐.味精调味.因为虾皮本 ...
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美食推荐:清蒸武昌鱼,剁椒包心菜,糖醋荷包蛋的做法
剁椒包心菜 材料:包心菜1/2个:蒜头2瓣切蓉:自制果香剁椒1汤匙:热清水1汤匙:食盐2克:鸡精1克: 做法:1.包心菜分成一片片的,用小苏打水浸泡约10分钟左右,用流水冲洗干净. 2.捞出滤干水分. ...
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美食推荐:酱焖尖椒牛柳、木耳烧豆腐结、麻辣鸡柳、肥肠豆腐做法
麻辣鸡柳 材料: 鸡胸肉250克.红椒2个.花生适量.干红辣椒5根.花椒粒1小撮.大葱半根.淀粉10克.郫县豆瓣酱1大匙.糖1茶匙.盐1茶匙半.菜籽油30毫升 做法: 1.主要材料备齐. 2.鸡胸肉洗 ...