药食佳品之莲藕 / 开普饭

藕(附:藕节) 歌诀:藕味甘寒,解酒清热,消烦逐瘀,止吐衄血. 译注:藕味甘,性微寒.有解除酒毒和清热除烦.凉血止血的作用,并能化瘀血,可治烦热口渴和血热引起的吐血.衄血. 用量:鲜藕打汁服,没有定 ...

每逢六七月,又是荷花盛开.莲藕丛生的时节,而早一批的莲藕,现已成熟上市. 莲藕口感爽脆,味道清甜,无论是清炒.凉拌,亦或是炖汤,都深受人们喜爱. 在小编眼里,莲藕不仅是菜,还是一味药食同源的" ...

藕,莲藕的简称,莲之生长于沼泽池塘泥土里的根茎.由于它横向生长之特点,中国古人把它比拟为含意为耕田农具的"耦",又因它是草本植物,"耦"字加草头就成为" ...

对道家来说,黄精是一种帮助修炼的仙药,传说吃了它后能容颜永驻,肌肉丰厚,延年益寿,甚至成仙.有人说黄精这个名字取义是黄土地的精华,<抱朴子>中曾说:"昔人以本品得坤土之气,获天地 ...

作者:广东省药学会广州医科大学附属第一医院梁思焜李时珍在<本草纲目>中称藕为"灵根".中医认为生藕性寒,能清热除烦.凉血止血散淤:熟藕性温,能补心生血.滋养强壮. ...

自古以来,百合的美,一直是文人墨客和歌者所吟咏的对象.无论是种植于庭园还是瓶插于室内,她都与众不同地散发出一股清纯高雅的气息.而在中医药人的眼中,百合还是集药用和食用价值于一身的植物,让我们换个角度去 ...

作者:深圳市宝安纯中医治疗医院张洁帅.梅全喜 <红楼梦>第六十二回"憨湘云醉眠芍药裀呆香菱情解石榴裙"中写道:"说着,只见柳家的果遣了人送了一个盒子来.小 ...

芋头因其绵软粘腻的口感,常用于烹制各种美味佳肴,葱油芋头.桂花糖芋苗.香芋排骨.芋儿鸡等等.近年来,它更是频繁地出现在各类"网红"美食中,芋圆啵啵奶茶.芋泥咸蛋黄面包.麻薯芋泥肉松 ...

原创中医康养说2021-03-24 17:31:24 提到豆豉相信大家都不陌生,它是我国传统的发酵美食,也是日常烹饪料理中常用的调料.它营养又美味,还是一味"良药",中医把桑叶和青 ...

传统中医认为,春生.夏长.秋收.冬藏,而五脏中肺属秋,五行中肺属金,金性刚烈,以杀为用.古代死刑常"秋后问斩",报仇亦"秋后算账",征收税赋.粮食都在秋天,故从 ...

入春以来,我就一直期待着一种水果的上市.它的外表紫黑,极其娇嫩,吃起来酸甜适口,一年四季中,唯有春季可得.对了,就是桑葚!桑葚乌黑晶莹.酸甜可口,怎能不诱人?早在2000多年前,<诗经·氓> ...

田园诗意生活 <尔雅>记述:"取(紫苏嫩茎叶)研汁煮粥,良,长服令人体白身香." 宋仁宗命翰林院制定消暑的汤饮,"以紫苏熟水为第一".故有元代诗人昊 ...

药食佳品之莲藕