节后清淡～菌菇炖白菜 / 开普饭

曾经看到一篇文章中写道:"美食当前,总能有所思,或馋性千娇,食前观察.吃中思想.品后体煨,食为天性,静静地咀嚼,轻轻地回味,非比寻常的韵致.吃食是一种幸福,品味是一种情趣,而透明墨香感受文字 ...

秘制葱油鸡主料鸡腿两只大葱一根香葱三根姜一块盐适量油20g 花椒5g 白酒一小勺香油5g 秘制葱油鸡下酒小菜的做法步骤 1,水中加葱姜片大火煮开 2.下鸡腿大火煮8--10分钟,关 ...

菌菇炖鸡块材料:鸡腿 2个香菇30克榛蘑30克土豆200克:葱3克姜3克浓汤宝 1块八角2粒辣椒 2粒老抽5毫升冰糖 20克盐4克: 做法:1.准备好所用食材. 2.葱切段姜切片准备好调料. 3. ...

吃货美食:徽味双冬,菌菇炖鸡块,一碗香的做法. 徽味双冬材料:冬菇200克,冬笋150克,青菜心(可以用油菜心等均可)75克.菜籽油.精盐.鸡粉.酱油.绍酒各适量做法: 1.将冬菇洗净去蒂片成片, ...

菌菇炖鸡材料: 三黄鸡.鲜香菇.干香菇.姜.生抽.老抽.料酒.白糖.盐做法: 1.三黄鸡切成块,洗干净,备用. 2.干香菇用清水泡发,洗干净,切成块,香菇水留着备用. 3.鲜香菇洗干净,切成块. ...

蜜汁里脊材料: 猪里脊.大葱.红糟.白醋.酱油.白砂糖.大蒜.淀粉.味精.香油.花生油做法:1.将肉洗净,切成片,再打上十字花刀.荔枝剥壳备用. 2.肉片用淀粉和剁细的红糟抓匀. 3.葱去根须,洗 ...

清蒸鲈鱼做法:1.鲈鱼处理好后洗净,用厨房纸擦干,两面分别划几刀,并用少许盐抹遍鱼身的内外,腌制10分钟以上,鱼肚内塞上姜和蒜,鱼身也撒上姜蒜,并倒上少许料酒 2.大火烧开后入锅蒸10分钟左右,关火 ...

食材豆腐 .蟹味菇.白玉菇.红椒油.盐 .素蚝油 .酱油步骤 1.红椒.豆腐切小块. 2. 锅里放入少许油,将蟹味菇.白玉菇入锅翻炒. 3. 加入1勺的酱油:倒入适量的水炖煮. 4. 煮 ...

原创美食推荐:麻辣酥鱼,丝瓜菌菇炖,凉拌茄子沙拉的做法麻辣酥鱼材料:鲫鱼10尾:色拉油500克,盐15克,料酒.葱姜汁.红油辣椒各10克,醋5克,香油3克,白糖.花椒面各2克做法 1 取一只碗 ...

天冷别炒菜了,教你一道炖菜,香喷喷热乎乎,营养美味还省事北方的气候干冷,日常的饮食也应当以清淡.少油为主,多吃蔬菜水果,补充维生素.纤维素,增强免疫力,体质好才能不生病,在大冷天的时候,别再只会炒菜 ...

菌菇炖牛肉的用料牛肉 410克咸肉 200克鲍鱼菇 50克香菇 6朵番茄 3个胡萝卜半根西芹 2根洋葱 2/3个香菜 1棵蒜 4瓣香叶 2片番茄酱 1汤匙迷迭香少许现磨黑椒碎适量红 ...

节后清淡～菌菇炖白菜