煮红豆粥时，牢记这1个小技巧，煮出来的红豆软烂又入味 / 开普饭

熬红豆粥时,不要直接下锅煮,多加1步,红豆能够快速开花还软糯红豆算是生活中,比较常见的豆类,做法和用途都很多,但是我还是会更喜欢熬一碗红豆粥来喝.尤其是周末,可以喝上一碗浓稠软糯的红豆粥,简直是不要 ...

饺子是我们生活常见的一种美食,它历史悠久,也是北方的主食和地方小吃,我从小就喜欢吃我水饺,很多馅料都尝试过,在大人的耳濡目染之下,很早就学会了包水饺,和面.调馅.擀面皮.煮饺子,也总结了一部分经验, ...

近日,某小区大早晨一声爆炸声吵醒了很多还在熟睡的人们.原来是一位大妈老早起床用高压锅给全家人煮红豆粥,没想到气压太高,结果高压锅在厨房里上蹿下跳,最后爆炸,造成油烟机.煤气灶台.碗柜.厨房天花等都不同 ...

高压锅又叫压力锅或者压力煲,是一种常见的厨房锅具.压力锅通过液体在较高气压下沸点会加速提升这一物理现象,对水施加压力,使水可以达到较高温度而不沸腾,以加快炖煮食物的效率.用它可以将被蒸煮的食物加热到1 ...

要问秋冬有哪些不可辜负的美食?我会毫不犹豫的跟你说牛肉必须是其中之一.自古以来,在我国民间就有秋冬吃牛肉来滋补身体的饮食习俗.因为牛肉营养价值很高,富含丰富的蛋白质.氨基酸等营养成分,秋冬吃牛肉,能够 ...

鱼肉鲜美又营养,是咱们老百姓日常餐桌上很常见的食材,大家都喜欢吃!鱼肉最常见的做法无非就是煮着吃,煎着吃,打汤喝.烤着吃这几种做法.现在天气冷,天气又干燥,很多人还是比较喜欢把鱼煎了之后打汤吃,不仅可 ...

小米粥美味食谱生活妙招烹饪技巧健康营养熬小米粥时,直接用水煮就错了,教你3个小技巧,香浓黏稠米油厚熬小米粥有诀窍,教你3个小技巧,香浓黏稠米油厚! 小米粥美味食谱生活妙招烹饪技巧健 ...

天气一冷,人总是想吃点热乎乎的食物,所以在这个寒冷的天气里,火锅变得格外受欢迎.这几天我们家特别中意一道热菜,那就是番茄肥牛,这道菜酸甜又开胃,吃进肚子里,身体马上就暖乎乎的,家人都喜欢吃. 番茄和牛 ...

在鸡蛋的做法中,能最大程度地保留营养的做法就是煮和蒸,所以,作为宝妈的我,经常把鸡蛋整个水煮后剥壳给孩子吃!凡事都有两面性,煮鸡蛋固然能最大程度地保留营养,但是其口味显然是不如煎鸡蛋和炒鸡蛋那般美味可 ...

煮红豆粥时，牢记这1个小技巧，煮出来的红豆软烂又入味