煮鱼汤时，只要牢记这2个小技巧，煮出来的鱼汤奶白鲜香还没腥味 / 开普饭

无论用什么鱼炖汤,不要直接炖,掌握4窍门,香浓奶白,鲜美不腥大家好,感谢阅读我分享的文章,今天我要和大家说的是:『无论用什么鱼炖汤,不要直接炖,掌握4窍门,香浓奶白,鲜美不腥!』下了一场大雪后,感 ...

煮白粥时,牢记这2个小窍门,不到8分钟马上煮开花,太实用了!

要问秋冬有哪些不可辜负的美食?我会毫不犹豫的跟你说牛肉必须是其中之一.自古以来,在我国民间就有秋冬吃牛肉来滋补身体的饮食习俗.因为牛肉营养价值很高,富含丰富的蛋白质.氨基酸等营养成分,秋冬吃牛肉,能够 ...

哈喽,大家好,这里是清清爱做菜,我是清清.谈到红豆,我要从一个爱情故事说起,相传在汉代时,有一位闽越男子到戍边征伐,他的妻子为了等他回来,每天都坚守在村口的树下,日盼夜盼,直至哭断肠子,泣血而死也没有 ...

煮猪肉炖排骨时,记住"1放3不放",肉香味又正,关键还没腥味!大家好,我是馋嘴老于,24节气大雪刚过,注意添衣保暖! 无论是猪肉,还是排骨都是大家日常生活中常吃到的食材之一!有的朋 ...

导语:水煮虾时,到底用冷水还是热水?总有人搞错,难怪虾肉老,腥味重中秋临近,农村的大集上出现了许多卖虾的商贩!也许是靠海的原因,我对大虾并不感冒,但也不排斥!大虾作为海鲜中最重要的一员,不仅营养丰富 ...

天气一冷,人总是想吃点热乎乎的食物,所以在这个寒冷的天气里,火锅变得格外受欢迎.这几天我们家特别中意一道热菜,那就是番茄肥牛,这道菜酸甜又开胃,吃进肚子里,身体马上就暖乎乎的,家人都喜欢吃. 番茄和牛 ...

在鸡蛋的做法中,能最大程度地保留营养的做法就是煮和蒸,所以,作为宝妈的我,经常把鸡蛋整个水煮后剥壳给孩子吃!凡事都有两面性,煮鸡蛋固然能最大程度地保留营养,但是其口味显然是不如煎鸡蛋和炒鸡蛋那般美味可 ...

导语:做白菜炖粉条时,牢记"3要点",炖出的菜味道正,鲜香四溢! 白菜炖粉条是冬日餐桌上的一道主打菜,不管是城市还是农村,也不管你平日里常吃的是海参鲍鱼还是啃萝卜咸菜,到了寒冷的冬 ...

煮鱼汤时，只要牢记这2个小技巧，煮出来的鱼汤奶白鲜香还没腥味