美食推荐:老鸭冬瓜汤,竹荪虫草花煲鸡,香辣虾的做法
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藜麦香辣虾 食材&配料: 白虾500克.藜麦20克.蒜10克.川椒10克.柠檬片20克.酥脆发呢50克.生粉50克.辣鲜露30克.蒸鱼豉油30克.鸡精适量.老抽适量.白糖20克.藤椒油20克. ...
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五月美食推荐:麻辣猪杂菜,酸萝卜烧老鸭,淮山玉竹清炖鸡的做法
麻辣猪杂菜 原料:猪血200克,猪大肠.猪肺各100克,猪肚.猪肝.豆腐.笋片各50克,青蒜苗段20克. 调料:A料(葱段.姜片各20克,料酒50克),酱油10克,老干妈辣酱30克,郫县豆瓣酱20克, ...
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美食推荐: 火爆鸭肠, 凉拌芝麻菠菜, 青椒牛肉丝, 山药排骨汤
火爆鸭肠 材料:鸭肠300克,青二荆条辣椒300克,泡椒末50克,泡姜末50克,大葱节20克,干青花椒20克.料酒120毫升.香油20毫升.色拉油80毫升.川盐.味精各适量. 做法 1.将鲜鸭肠刮洗净 ...
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板栗烧鸡 配料 鸡腿.板栗.姜蒜.小香葱.八角.红辣椒干.香叶.六月鲜酱油.蚝油.啤酒 做法 1.板栗切十字花刀开口后水煮5-10分钟后趁热去掉外壳,鸡腿洗净后砍小块,姜稍微拍一下,蒜切小粒,小香葱切 ...
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大骨汤烧土豆 材料: 大骨.土豆.红萝卜.咸菜梗.香菇.葱.油.盐.鸡精 做法: 1.排骨剁成块,放入高压锅. 2.加入适量的水和姜片.料酒加盖开大火,上汽后大火炖10分钟,转小火炖8分钟. 3.土豆 ...
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荷叶山楂健脾汤 材料:荷叶一张(买新鲜或是到中药店买干的均可).山楂肉一两.薏仁二两.瘦猪肉四两.陈皮一小片.盐少许. 做法: (1)瘦猪肉洗净切片,飞水. (2)其他材料洗净备用. (3)水煮滚,放 ...
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美食推荐:胡萝卜炒肉、时蔬大骨汤、众菇汇聚、虫草花煲鸡
胡萝卜炒肉 材料:胡萝卜,猪肉,干辣椒,蒜苗适量,姜适量,盐少许,味精少许,酱油少许,胡椒粉少许,水淀粉适量. 做法: 1. 将胡萝卜洗干净切成片备用,猪肉洗干净切成片用清水洗去血水备用,干辣椒洗干净 ...
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