饼类系列操作教程（四）——煎饼馃子篇煎饼... / 开普饭

今天先简单分享一款烧烤实用配方,口味也很不错哦,后续还会有更多有关烧烤制作

饼类系列操作教程(五)--黄桥烧饼篇黄桥烧饼得名于1940年10月那场著名的战役"黄桥决战",战役打响后,黄桥镇当地群众冒着敌人的炮火把烧饼送到前线阵地,谱写了一曲军爱民.民拥军 ...

饼类系列操作教程(十一)--发面的十大绝招做饼离不开面,所以说要想做好饼,首先要先活好面.今天就聊聊这个发面,下面就分享十个发面的技巧

早餐系列操作教程合集(二),杂粮煎饼.鸡蛋灌饼.手抓饼.豆浆技术配方分享.阿奇的早餐2号店,奇想天开.希望对想进入餐饮行业的朋友有所帮助长图长图长图长图

饼类系列操作教程(七)--锅贴篇暂时也把锅贴或者包子收录在饼类系列,后期再整理一下. 下面就开始锅贴的教程分享,供大家参考

新随园食单系列(一) 麦子煎饼文|马振栋尝有美食者讽之,山东人只识煎饼卷大葱,实只知其一,不知其二,煎饼者,百姓主食,吃法多种,试举时令吃法一例,以正视听. 六月三黄:杏黄.茧黄. ...

酒店厨房酱汁系列操作教程(四) 今天分享六款独特味汁,都挺适合做融合创新菜,也很非常实用下面就开始教程分享,酷辣牛蛙料,豉油皇,新式泰汁,生焗酱,海参汁,泰式酸辣汁长图长图长图长图

厨房酱汁系列操作教程(十四)--十款秘制酱汁,炒菜,拌面,拌饭,蘸馒头都好吃,值得收藏下面就开始教程分享:担担面酱,豉香辣酱,肉香酱,粉蒸肉酱,蒜蓉咸鱼酱,干烧酱汁,麻婆酱,果味酱,蔬香茄酱,洋葱油 ...

饼类系列操作教程（四）——煎饼馃子篇煎饼...