广东经典名菜添丁猪脚姜，冬天吃了手脚不冰冷，一家人都适合！ / 开普饭

广东人补身子,坐月子最喜欢做的猪脚姜!平时吃当然也很好. 酸酸甜甜带着姜的些许辛辣驱寒气,猪脚炖的软趴趴满满的胶质,鸡蛋入味之后外皮稍硬的状态才最好吃.每次不贪多,一块猪脚,一个鸡蛋,几片薄姜片,4勺 ...

作者:广东省药学会广州医科大学附属第一医院赖静雯猪脚姜在外地人眼中,疑惑这碗看着黑闻着酸的东西,为什么会是广东人产后补身子的圣物.What?没错,说的就是广东人眼中,看着欢闻着香的猪脚姜.那么 ...

原创江城潮爸『很多好友都知道,猪肚煲鸡属于经典的粤式佳肴.是的,广东人对于各种汤的钻研和讲究,那确实是不服不行.除了食疗养生价值,在口感享受上也是追求极致的享受. 就拿今天这个经典的猪肚煲鸡汤来说 ...

生姜,是厨房中很常见的一种烹饪辅料,其辛辣的味道能去腥提味,但在医生眼里,它的保健养生效果也极佳,民间更有"夏季吃姜胜过参汤"的说法. 为什么夏季要吃姜? 夏季吃姜能为身体带来什么 ...

夏季气温高,雨水丰沛,给各种应季蔬菜的生长提供了条件.这个季节的豆角.茄子.黄瓜,还有西红柿都是陆地生的,不仅美味,价格也很便宜.很多人会趁着这些菜大量上市时抓紧时间"囤菜",经晒 ...

鸡肉和鸭肉吃了可以为我们的身体补充能量和营养,那么冬天吃鸡好还是鸭好呢?下面我们一起来看看吧! 冬天吃鸡好还是鸭好冬天吃鸡和吃鸭都可以补充营养,吃鸡肉偏向于温补,吃鸭肉则有利于消水肿. 你所怀念的过 ...

木耳丝拌芦笋材料:芦笋300克.金针菇50克.木耳50克.红椒50克.盐1茶匙.芝麻油1茶匙 1.黑木耳泡发,切丝. 2.红椒洗净去籽切丝,木耳洗干净切丝,金针菇洗干净切段备用. 3.芦笋洗干净,切 ...

美味食谱 " 大家都知道粗细搭配,营养才均衡,所以平时我家总会备好一些粗粮,例如香薯就是其中之一,小香薯的个头娇小,细长的身材,口感细腻,蒸着吃又香又甜.不过,今天我们换种吃法,酥香又回味, ...

广东经典名菜添丁猪脚姜，冬天吃了手脚不冰冷，一家人都适合！