几道美味营养家常菜，看着就有食欲，下酒下饭，简单易学还实惠 / 开普饭

爆炒茶树菇材料:蒜末,葱,青椒2个,茶树菇适量,盐,酱油,鸡精做法 1.茶树菇用水泡发,洗净,切断. 2.葱切断.青椒切成片. 3.将茶树菇入开水中焯一分钟,捞出沥干水分. 4.锅中放油,烧热,放 ...

茶香花生藕材料:花生150克藕200克芹菜100克.蔬之鲜适量八角适量.香叶适量茶叶适量陈皮适量.花椒油适量香油适量做法 1.准备的材料.花生用冷水浸泡3-4小时 2.藕去皮.切丁.浸 ...

红油牛肚丝食材:牛肚250克.新鲜红椒1个.炒熟花生15克.炒熟芝麻10克.香菜2根.盐2/3小匙.生抽1小匙.陈醋1/2小匙.砂糖1/2小匙.鸡精1/4小匙.芝麻油1/2小匙.辣椒红油3大匙.特细 ...

茭白烧肉食材:茭白,猪肉,葱姜酒白糖八角等做法: 1.茭白洗净,切成滚到块. 2.五花肉洗净切块,然后用葱段.姜片先煮一下,捞出备用. 3.锅中热少许油,油热后,放入煮过的五花肉煸炒,炒出多余的油 ...

嗨,新的一天又开始了,我是你们的小可爱. 孜然羊肉食材:羊肉.蛋清.生抽.料酒.生粉.香菜.葱.植物油做法:1.将羊肉切成片.2.羊肉里加入适量鸡蛋清.生抽.料酒.生粉,抓匀,腌制十分钟.3.香菜切成 ...

香辣豆腐材料: 豆腐300克豆芽100克蒜苔适量盐2克豆瓣酱2勺子 1.豆腐切成长条,豆芽放锅里煮熟 2.平底锅加入豆腐煎 3.一面煎金黄翻面煎 4.煮好的豆芽倒入盆里 5.锅里加入油加入豆 ...

五花肉炒腐竹食材:五花肉300克.腐竹150克.姜4片.葱4棵.蒜4瓣.干辣椒4个.生抽两勺.老抽半勺.豆瓣酱1勺.盐1克.鸡粉2克做法:1.大盆中加一勺盐和适量温水,放入腐竹泡25分钟.2.五花肉切 ...

台湾三杯鸡 1.鸡根翅洗净,砍成两节(让卖家砍好了) 2.冷水上锅煮开2-3分钟去血水腥味,捞出来沥干水份 3.姜切片.葱切段.大蒜剥好皮.辣椒切段 4.热锅放油,先放姜片爆炒出香味 5.姜片爆久一点 ...

榄菜蒸鱼材料:鱼1条约500g,橄榄菜2大匙,姜片2片,红椒1根,盐 1/2小匙,绍酒1/2大匙,油1大匙. 做法:1.鱼去鳞.内脏和腮,冲洗干净:老姜切丝:红椒切丝待用. 2.将绍酒和盐均匀地 ...

过桥豆腐食材: 4个鸡蛋 300克豆腐 30克猪肉各少许红椒.葱各适量盐.嘉豪鸡粉.料酒.老抽做法: 1 葱洗净切葱花. 2 红椒洗净切粒. 3 猪肉洗净剁成肉末. 4 将鸡蛋打入碗内. ...

小炒鸡块材料:三黄鸡500克,植物油30克.韩国辣椒酱15克.辣椒粉10克.生抽5克.大蒜5瓣.料酒2克.番茄酱15克.姜2克.香油5克.盐5克做法: 1.把三黄鸡切块.凉水下锅.加料酒煮开,捞起 ...

几道美味营养家常菜，看着就有食欲，下酒下饭，简单易学还实惠