外婆菜2的制作 / 开普饭

准备食材平菇.腊肉.尖椒.剁辣椒葱末蒜片.食用油糖.料酒.蚝油具体步骤平菇无论何种做法,处理的时候尽量是手撕成长条状,如同手撕包菜一样这样处理做出来的菜才好吃买来的腊肉,做如下处理锅 ...

各位好,今天跟大家分享一道用尖椒搭配豆豉制作的美食,豆豉尖椒.实践起来很简单,10分钟就能完成.煮出来后,脆嫩可口,非常下饭,堪称米饭杀手.好了,下面让我们一起去看看这道豆豉尖椒是如何制作的. [豆豉 ...

特色三杯鸡材料: 主料: 三黄鸡200克. 配料: 洋葱.蒜仔各30克,干葱头20克,姜片.香菜段.香葱段各10克,九层塔5克. 调料: 台湾米酒.酱油.香油共75克,花雕酒15克,干椒段3克,蜂蜜 ...

用料干梅干菜100克五花肉1块萝卜干适量毛豆仁适量小葱2根大蒜2瓣油适量盐适量糖1-2小勺生抽1汤勺料酒适量香油少许外婆菜的做法梅干菜洗净泡发后.挤干水分.放在蒸笼里蒸20分钟.(這步不能省略.)如果 ...

复制酱料就是用辛香料.酱油.白糖熬制成的一种调料,最后制作好会呈现棕红色.味咸甜鲜美等特点. 料: 八角6克.桂皮5克.香叶2克.三奈3克.草豆蔻5克.甘草4克.小茴香3克.香砂3克.草果1个.陈皮 ...

酸菜牛肉煲备料:牛肉80克.酸菜100克.金汤1勺.蒜3瓣.姜2片.油适量.生抽1勺.糖半勺.胡椒粉半勺.淀粉适量. 做法:把牛肉洗净切成片放在盆中,加入生抽.糖.胡椒粉.淀粉.油和姜丝搅拌均匀,腌 ...

客家菜,又称东江菜,是构成粤菜的三大地方菜之一.客家人喜欢吃素.吃野.吃粗.吃杂,客家饮食最显著的特点就是突出主料.味厚浓香.注重养生.原汁原味,它可以简略地概括为善制野味.讲究火候.醇厚香浓.朴素实 ...

石锅菜香辣酱的制作配比(具体操作请看视频课程) 香料粉配比:八角20克,桂皮25克,香叶15克,公丁香2克,小茴香25克,草果8克,千里香6克,香菜籽18克,排草3克,荜拨3克,香果5克,香砂仁5克, ...

超级下饭菜:外婆菜炒蛋,简单好做,香辣开胃,一锅米饭都不够吃超级下饭菜:外婆菜炒蛋,简单好做,香辣开胃,一锅米饭都不够吃展开

外婆菜2的制作