青山学经典肉菜大全，赶快来学学吧 / 开普饭

大家好,欢迎大家来到我的美食自媒体,我是美食领域创作者锦绣V山东:"专注美食,让生活更有味."今天为大家带来了几道家常美食的做法,这几道美食也是深受大家的喜欢,而且是很常见的几道美 ...

一:香煎鸡胸肉 1.鸡胸肉洗净后,切细长块 2.加入盐.胡椒粉.黄酒.迷迭香.蚝油,拌匀 3.盖上保鲜膜,放冰箱腌制二十分钟 4.胡萝卜.土豆.玉米.西兰花都切块 5.生抽.蚝油.香油,加入一点点凉白 ...

山楂糕 1.山楂买回来,洗好,沥干水 2.去柄,,用刀从中间切开,去核,去花,用盐水泡一下, 3.放入锅里,加水,加糖, 4.锅开了,用勺子按碎,关火 5.用料理机打碎 6.熬制黏糊状态,其间要不停搅 ...

溜肉段做法: 1.先把肉切成二分厚的片,再改切二分五宽.八分长的斜段,用绍酒.精盐喂一会儿,再用淀粉加香油调糊浆好. 2.用一小碗加绍酒.香油.白糖.醋.味素.酱油.淀粉对好汁卤备用. 3.勺内汁卤加 ...

梅菜扣肉原料: 五花肉1块.梅干菜1小碗.腐乳汁 / 葱 / 生抽 / 白酒 / 白糖 / 油盐 / 姜适量. 做法: 1.将正正方方的肥瘦相间的五花肉块放入冷水中,加入姜片和适量白酒. 2. ...

新派蒜泥白肉材料:带皮五花肉500克,芝麻,精盐.鸡精.蚝油.葱姜末.辣椒油.老干妈风味豆.蒜泥各适量. 做法 ①五花肉洗净焯水,放入锅内,加入水烧沸,调入精盐,小火煮至肉熟,捞起放凉,切片,码入盘 ...

红烧肉.糖醋排骨.可乐鸡翅这些肉菜虽然经典但也会味觉疲劳吧~其实对于肉菜来说有许多有意思的烧制和调味方法.用青椒煎排骨,肉嫩汁多,辣得带感又下饭:香蒜蜂蜜腌鸡胸,做出来的肉不柴味道浓. 试试新做法做肉 ...

辣子鸡块食材鸡胸肉一块,葱姜蒜,小米辣. 做法鸡胸肉切小丁块,放入姜片蒜片,加入一勺料酒.-勺生抽.一勺蚝油.一勺老抽少许五香粉,一勺淀粉拌匀腌制半个小时左右备用. 锅中适量油加热至筷子放入冒泡 ...

一.猪肉炖粉条 1.五花肉切大块: 2.葱.姜切片,花椒.八角备用: 3.锅中水沸后,放入五花肉,水再开时撇去浮沫,捞出五花肉,用温水冲洗净血污: 4.锅中油热后,放入葱.姜.花椒.八角爆锅,放入五花 ...

麻辣虾 1.辣椒,蒜,姜葱都切好 2.大虾剪开整个背部,挑出虾线,加生抽,盐,料酒,淀粉少许拌匀,腌制20分钟 3.锅里热油,加入辣椒,一半的蒜,葱姜爆香 4.倒入大虾翻炒均匀,至变红时,加入花生米和 ...

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