晒茄子干，有人焯水，有人煮熟晒，都错，教你正确方法，易晒易干 / 开普饭

导语:入秋,这菜1元1斤没人要,晒干后价格贵10倍,开胃好吃放1年不坏! "秋日胜春朝,秋香使人醉",对于吃货而言,秋天的美好在于可以大快朵颐大闸蟹,亦可以一饱口福鲜嫩的水果,当然 ...

中国作为历史悠久的美食大国,不仅体现在各具特色的美食制作上,我认为还有一点便是对于食材的运用和保存上.在中国的大部分地区,都拥有着分明的四季,而冬天相对来说则算是食材匮乏的时候,但是智慧的中国人们总会 ...

大家好,感谢阅读我分享的文章,这次我要和大家说的是:『自晒茄子干,先焯水还是直接晒?用对方法,1天晒好,软嫩有嚼劲!』上个月,街上有一家饭店开业了,派人到处派发传单,我也看了看,传单上有一道招牌菜, ...

导语:保存板栗,有人直接急冻,有人煮熟急冻,教你正确方法,板栗保存半年也和刚摘时一样新鲜! 还有半个月就要迎来中秋了,现在这个时候,老家的板栗都成熟了.当我还是和儿童时,我就记得爷爷奶奶种了好几棵板栗 ...

夏天,这5种蔬菜不拿来晒干就可惜了,正当季节便宜,炖肉吃特香夏天蔬菜品种丰富,除了新鲜着吃,有的品种很适合晾晒成干菜,在以前物质匮乏,条件不好的时候,每年夏季总会晒不同蔬菜出来,有利于延长保存时间, ...

导语:晒龙眼干到底要不要焯水?教你正确方法,一周就能晒干,简单又快捷,太实用了! 夏季,是瓜果飘香的季节,最近有农民伯伯说荔枝差不多将要过季了,紧接着又迎来龙眼大丰收!平常走在小巷里,都能看到本地人院 ...

导语:晒荔枝干需要焯水吗?教你正确做法,3天就能晒干,用对方法很重要! 今年的荔枝迎来大丰收,而且今年荔枝的价格也算亲民,5元左右可以买一斤了.每年趁着荔枝价格便宜时,我家都爱买上一些新鲜荔枝来晒干. ...

晒干豆角,有人焯水有人直接晒,都不对,教您1招,耐保存更好吃原创2021-07-14 15:42·小茉莉美食记在老妈的菜园子里,每年夏天都会种上两架长豆角,也就是豇豆,这菜不怕热,越是温度高的时候 ...

炒包菜有人焯水有人过油,原来都错了,看五星大厨是怎么做的

现在已经是秋季了,萝卜也是逐渐的大量上市了,在这个季节里有很多的家庭也都会用萝卜来包饺子吃的,萝卜猪肉馅儿饺子是一款非常经典的饺子馅,在我们北方逢年过节,都会以萝卜来拌饺子馅儿,做好的饺子吃着非常的香 ...

大家好,我是小董,一个爱做饭又怕长肉的90后,每天用简单的食材做出美味的菜品! 最近一段时间好久没有炖鸡汤喝了,前几天老爸老妈来的时候剥了两个家里养的鸡,这些都是家里饲养的,不喂饲料,而且喂养的时间比 ...

炖鸡汤时,别直接下锅炖,学会这个窍门,鸡汤比羊肉汤还鲜美浓郁现在早上出门的时候能看到到处都铺满了白白的霜,那冷的叫一个酸爽,不知道朋友们能不能体会我们南方屋里屋外一样冻成狗的体会,虽然白天的时候气温 ...

手撕包菜有人焯水有人过油,都不对,难怪不好吃,看大厨如何做的此视频已有3.3万次播放,快来一起看看!02:50扣肉怎样做简单又好吃?大厨分享正确做法,软烂入味,肥而不腻涛锅美食1.3万次播放 · 17 ...

小猫猫访波关注昨天17:24大图模式豆角炒肉,豆角有人焯水有人直接炒?大厨:都不对,难怪不好吃.亲爱的好朋友们,大家好,我是大厨江一舟,今天又到了,给大家分享美食的时刻了,你们准备好了吗? 大图模式广 ...

晒茄子干，有人焯水，有人煮熟晒，都错，教你正确方法，易晒易干