钱教授课堂第870课——价值经济 / 开普饭

2020-12-25 09:19 来源:红餐网 2020年12月18日,由奥琦玮.超越会联合主办的"全球智慧·中国模式"第六届规模化餐饮发展高峰论坛,在上海凯宾斯基酒店盛大举办. ...

文|刘慧姣编辑|周剑锋头图来源|中企图库 2020年是水与火并存的一年. 一场蔓延全球的新冠肺炎疫情,让很多企业陷入困境:数字化加速带来的机遇,又让一些企业绝地反击.破茧重生. 新发展格局下,一批 ...

3月30日,由央广网.红餐网和Hotelex上海酒店及餐饮展三方主办的"2021中国餐饮产业峰会暨首届中国餐饮产业红牛奖盛典",在上海国家会展中心隆重举行,1200多位餐饮精英共襄 ...

酒店盈利的基本要素为天时.地利.人和. (一)天时 "天时"就是讲酒店的外部环境,既国家经济能否发展和有无天灾人祸两个方面是影响餐饮业盈利的直接因素. 俗话说得好:"国家 ...

性别:男任教专业: 经济学-应用经济学在职情况: 在所在院系: 管理学院初中毕业后从城市到农村务农; 1977年国家恢复高考时顺利考入不是自己志愿的华东师范大学数学系; 1982年2月本科毕 ...

随着疫情的消退,餐饮业开始缓慢地恢复元气.但此时此刻,对于餐饮企业最大的挑战不是开门营业,而是重新洗牌. 在4月5日正和岛的直播栏目<每周一播>中,西贝餐饮集团董事长贾国龙.安徽老乡鸡餐饮 ...

下面是本篇文章的音频,欢迎收听! 今日关键:价值为导向 01 现代经营主体要从被动式需求分析转向主动式需求管理,从单一固定的有限供给转向多样化.精细化.定制化的有效供给.通过调整经营决策机制,精准定位 ...

下面是本篇文章的音频,欢迎收听! 今日关键:数字经济 01 "量子计算+人工智能"是全新的时代,全社会运行产生的各种大数据,将各种社会现象原本背后的数学逻辑,各种经济事件背后蕴藏的 ...

下面是本篇文章的音频,欢迎收听! 今日关键:企业价值链 01 数学表述宇宙的结构:一是结构即相互关系,表述宇宙的本质之所在:二是结构一般是非线性的,既是复杂的,又是动态的,具有不确定性:三是数学公式为 ...

下面是本篇文章的音频,欢迎收听! 今日关键:企业的发展 01 企业的发展正在从产品走向平台,再从平台走向生态,这是发展的升级方向.产品型公司是第一阶段,首先要把产品做专做深做品牌,一般能达到数十亿量级 ...

下面是本篇文章的音频,欢迎收听! 今日关键:从车到人 01 年轻人不要在意自己35岁以前的收入,而要将重心放在成长速度上,年轻时成长是最大的价值.成长不能生活在舒适的环境中,年轻人要主动找苦吃,快吃苦 ...

下面是本篇文章的音频,欢迎收听! 今日关键:爆品酒 01 "三明治"是最好的方式,批评和建议的方式都是如此:一是批评方式是肯定--批评--肯定,首先要对成绩进行肯定,然后对问题提出 ...

下面是本篇文章的音频,欢迎收听! 今日关键:记忆 01 人的记忆有三种途径,第一种左脑记忆,主要靠声音,属于传统记忆的死记硬背.第二种右脑记忆,主要靠图像,记忆效率是传统法记忆的100倍:图像记忆有联 ...

下面是本篇文章的音频,欢迎收听! 今日关键:企业转型 01 新生代员工的需求值得研究,按照马斯洛需求理论,第一层次需求是基本生存,第二层次需求安全,第三层次是社交,第四层次需求是尊重,第五层次需求是自 ...

下面是本篇文章的音频,欢迎收听! 今日关键:生态银行 01 数据价值的实现有三大要素:一是有效数据量,获取有质量的数据,主要是特征数据:二是挖掘数据深度,主要取决于算法模型的精准度:三是数据应用程度, ...

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