在家烧豆腐怎样做才好吃？记得多加这一步，豆腐滑嫩入味更营养 / 开普饭

文/刘玲艳(国家二级公共营养师) 春季是肝病的多发时节,此时天气还未真正回暖,户外活动不足,缺乏必要的体能消耗,很容易感到压抑,如果不注意饮食和情绪的调节,很容易让肝脏受累. 针对这些问题,营养师特别 ...

下面请看我们的操作: 1.准备西葫芦两个,先去掉头尾,从中间切一刀,再切成薄片,放入盘中备用. 打开凤凰新闻,查看更多高清图片 2.西红柿一个,从中间切开去掉根蒂,再切成小块. 3.小葱一根切成葱段备 ...

当韭菜遇到豆腐,会发生什么样的故事?学会这样做,口感软嫩吃着香,百吃不腻,做法也特别简单,喜欢的就一起来试试吧. 1.准备老豆腐一块,先切成一厘米厚的薄片,再改刀切成长条和小方丁,放入盆中备用. 2. ...

我和室友俩人都喜欢喝粥,尤其皮蛋瘦肉粥是最爱,不过这么一锅粥做起来确实有点费时间~ 但是吧,懒人呢,就会琢磨一些懒办法,我发现只要把粥底的时间缩短了,那二十分钟喝上鲜香绵滑的皮蛋瘦肉粥真不是什么难事儿 ...

今天野钓运气不错,钓了好几条野生鲫鱼,算得上最近几次野钓运气最好的一次了.鲫鱼是四川人常吃的一种鱼类,经常用来红烧.熬汤.煎炸.最近天气热起来了,老婆说干脆这次把鲫鱼用来做凉菜吃好了,做那种骨头都是 ...

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今天我给大家带来猪肉丸子最详细的做法,几步就上桌,丸子劲道入味,比买的还好吃! 做丸子时,凉水还是热水上锅煮,很多人做错,难怪丸子松散不好吃!有很多朋友说:自己在家做的丸子,丸子特容易松散,口感十分差 ...

春节越来越近了,很多朋友已经开始整理年夜饭菜单了.年夜饭不同于普通三餐,这一餐一家人团员在一起辞旧迎新,菜品自然要比平时丰盛一些,特别是肉类,也是尽可能丰富.众多的肉类中,牛肉蛋白质含量高,脂肪含量少 ...

大家好,我是舒晨,每天在这里分享各种家常美食,今天我们用鸡胸肉做一道荤素搭配的下饭菜,不用油炸不用烤,荤素搭配,咸香味美. 鸡胸肉是鸡肉中最大的一块瘦肉,它价格便宜,富含高蛋白,脂肪含量又特别低,是广 ...

在家烧豆腐怎样做才好吃？记得多加这一步，豆腐滑嫩入味更营养