熬小米粥时，万不可直接下锅煮，多加1步，米油浓厚，香糯好喝 / 开普饭

喝了这么多年的小米粥,总发现别人熬的比自己好喝,而且自己煮出的小米粥不浓稠也不开花,这是为什么呢? 清洗小米不用清洗太多遍淘洗小米不用淘很多遍,洗去表面的米粉就可以了,看到水清澈.并将沙子以及杂质给 ...

春天建议多喝小米粥,不仅去春燥还养胃.小米粥是公认的养胃食物,看似简单的小米粥,熬不好一点也不粘稠,其实包含很多小技巧. 做法步骤今天我们做一个小米南瓜粥一年四季都可以食用食材小米,南瓜 1 买 ...

文/小新聊美食在我们的日常生活中,很多人都喜欢喝小米粥,因为它有着丰富的营养价值,而且喝着还很养胃.尤其是在夏天,饮食要以清淡为主,比起大鱼大肉,大家更喜欢喝这种清淡养胃的粥,下班回家后来一碗营养美 ...

冬天的天气寒冷,在饮食上,人们更偏向于一些热乎乎的食物,家里除了经常煲一些汤,再就是经常熬粥喝了.在我们北方,冬天最常喝的粥就是小米粥,像我们家,基本上一天三顿饭有两顿饭都是要熬小米粥的.小米是五谷杂 ...

今天我要和大家说的是:『熬小米粥,最忌直接下锅煮!大厨:多做1步,香浓黏稠,米油厚厚!』过了寒露,天气不会再热了,只会越来越冷,又到了喝粥养生的季节了.粥,好消化好吸收,健脾养胃,很多老人都坚持早餐 ...

大家好,我一直都很喜欢吃鱼,但每次做鱼都做不好.所以我家每次做饭,都是老妈亲自下厨,老妈做的饭菜那可是一绝,每次做出来的饭菜,总能让我连吃几大碗米饭,都觉得不够.这不,今天我妈又到市场上买了两条鱼,打 ...

无论日常饮食还是逢年过节,鱼肯定是餐桌上不可缺少的一道美味!鱼肉不但营养价值非常高,而且其做法也较为广泛!就拿最简单的煎鱼来说,很平常的一种烹饪方法,很多人却做不好,导致煎好的鱼"面目全非& ...

歌曲:秋荷听雨制作:英雄想哭却没有晴泪煮鸡蛋时,别直接下锅,多加一步,鸡蛋壳一碰就掉,还香嫩可口.鸡蛋在我们的生活当中一直都是非常受欢迎的一种食物,我们也都知道,在说起这些鸡蛋的时候是让很多人都一 ...

小米粥是以小米为主要食材熬制而成的米粥,是独具特色的北方主食.在北方,很多地区有晚餐喝小米粥的习俗.小米粥营养丰富,其中蛋白质.脂肪.碳水化合物含量很高,小米收获的时候无需精致,从而保留较多的营养和矿 ...

天气寒冷,早餐煮上一锅粥,暖心暖胃又简单.在我们当地粥的土话叫稀饭和黏粥,主要食材就是五谷杂粮,像大米粥.小米粥.黑米粥.杂粮粥等等,其中小米粥是粥类之首,营养赛过参汤,也有"赛参汤&quo ...

熬小米粥时，万不可直接下锅煮，多加1步，米油浓厚，香糯好喝