熬小米粥时，最忌直接下锅，多加一步，米油浓厚，香糯好喝 / 开普饭

喝了这么多年的小米粥,总发现别人熬的比自己好喝,而且自己煮出的小米粥不浓稠也不开花,这是为什么呢? 清洗小米不用清洗太多遍淘洗小米不用淘很多遍,洗去表面的米粉就可以了,看到水清澈.并将沙子以及杂质给 ...

小米,地道的中国原创味道,诞生于8700年以前.在农作物中,绝对称得上是"老大哥"!小米的出现,孕育了几千年的华夏文明!明代医药学家李时珍曾记载,粥与肠胃相得,最为饮食之妙-- 大 ...

熬小米粥,最忌直接下锅,学会2个窍门,米粥香浓好喝,还有米油对于早餐,很多人都不够重视,有的时候要不就是直接不吃,要不就是将就着随便吃一点.其实这样的饮食习惯是不健康的,毕竟早餐是一日三餐中,最重要 ...

文/小新聊美食在我们的日常生活中,很多人都喜欢喝小米粥,因为它有着丰富的营养价值,而且喝着还很养胃.尤其是在夏天,饮食要以清淡为主,比起大鱼大肉,大家更喜欢喝这种清淡养胃的粥,下班回家后来一碗营养美 ...

今天我要和大家说的是:『熬小米粥,最忌直接下锅煮!大厨:多做1步,香浓黏稠,米油厚厚!』过了寒露,天气不会再热了,只会越来越冷,又到了喝粥养生的季节了.粥,好消化好吸收,健脾养胃,很多老人都坚持早餐 ...

冬天的天气寒冷,在饮食上,人们更偏向于一些热乎乎的食物,家里除了经常煲一些汤,再就是经常熬粥喝了.在我们北方,冬天最常喝的粥就是小米粥,像我们家,基本上一天三顿饭有两顿饭都是要熬小米粥的.小米是五谷杂 ...

思思夜说美食百家号发布时间:2021-09-22 11:35:24 煮小米粥,最忌直接下锅,厨师长分享2个技巧,出锅粥香浓又黏稠脾胃对人体的健康是非常重要的,一旦脾胃不好,消化.吸收也会受到影响 ...

鸡蛋是生活中常见的食材,营养价值高,并且含有丰富的蛋白质,很是人体的机能需求,易于吸收,利用率高达98%左右,是各种食物中,蛋白质含量最高的,今年鸡蛋的价格经历了一波三折,先涨再跌,再跌再涨,我几乎每 ...

生活过得越来越好了,可以吃的食材也越来越多,每天想吃什么可以随意搭配,不过我们也要懂得合理搭配,这样才能越吃越健康,那么我们平常吃肉的同时,还要多吃一些青菜.说到青菜,很多人都爱吃上海青,一年四季都能 ...

导语:煮花生时,最忌直接下锅煮,多加2步,花生香糯入味,省时又省火! 俗话说得好"人间烟火气,最抚凡人心",闲品岁月,慢煮时光,在每一碗人间烟火中畅享人生,便是最好的生活.大家好, ...

说到豆腐,相信这肯定是很多人必不可少的一道食物,不管餐厅再怎么高级,也会有豆腐这个传统的食物,我自己就非常喜欢吃豆腐,而且会将豆腐制成各种美味的菜品.煎豆腐就是众多豆腐做法中的一种,不过这个过程看似简 ...

熬小米粥时，最忌直接下锅，多加一步，米油浓厚，香糯好喝