UC头条：煮鸡蛋时, 最忌直接下锅! 大厨: 牢记这三点, 鸡蛋易剥壳, 不开裂 / 开普饭

所需食材: 鸡蛋.食用油制作步骤: 第一步:准备两个无水无油的碗,把鸡蛋清和鸡蛋黄分别放入两个碗中,并把蛋黄用盖子盖上,防止被风吹干. 第二步:把装有蛋清的碗拿在手中稍微斜一点,用筷子搅打蛋清,全程 ...

馋嘴老于俗话说得好:坚持每天吃一枚鸡蛋,身体更健康!鸡蛋不仅营养丰富,也是所有食物中营养吸收率最高的食物之一!而煮鸡蛋是日常生活中最常见的吃法之一,既能品尝到鸡蛋原有的鲜香,又不似荷包蛋那样做起来麻 ...

今天又来跟大家分享生活中有关于美食的小妙招了,今天要跟大家分享的小妙招是关于煮鸡蛋的.很多朋友一听到煮鸡蛋就会嗤之以鼻,因为煮鸡蛋是非常简单的鸡蛋做法,很多朋友都会做,就是将鸡蛋放在水中,然后开火煮熟 ...

妙招1.煮的时候加白醋和精盐. 我们煮的白水煮鸡蛋,为啥容易煮烂呢?很多时候,并不是因为我们的操作步骤不对,而是因为有些鸡蛋的鸡蛋壳比较薄弱,经不起开水的滚煮.咱们可以煮的时候,加入一勺白醋和一勺精盐 ...

一说到鸡蛋,大家也是并不陌生的.在生活中,鸡蛋的吃法和用法都是非常多的,光是吃法就可以做成煮鸡蛋.蒸鸡蛋.蛋羹,或者是将鸡蛋用来做成蛋糕都是可以的,同时鸡蛋的用法也非常多,不仅可以起到嫩化肉质的效果, ...

歌曲:秋荷听雨制作:英雄想哭却没有晴泪煮鸡蛋时,别直接下锅,多加一步,鸡蛋壳一碰就掉,还香嫩可口.鸡蛋在我们的生活当中一直都是非常受欢迎的一种食物,我们也都知道,在说起这些鸡蛋的时候是让很多人都一 ...

................................................................................... 人心,都是相互的, 想要深情长存 ...

今天用鲫鱼跟大家分享一个非常好吃的做法,红烧鲫鱼,这样做出来之后鱼肉非常完整,鱼皮不破,而且鱼肉非常入味很鲜嫩,丝毫也吃不到一点鱼腥味.这个红烧鲫鱼做出来之后非常好吃,但做法却特别简单,在与大家分享这 ...

牛肉很多人喜欢吃,带有一种特殊的香味,不同于猪肉,吃过的人都认为牛肉很好吃,而且牛肉的营养也很高,常吃牛肉身体棒棒的.炒牛肉是一种最简单的吃法,做起来省时省力,可很多人只喜欢到饭店里吃炒牛肉,自己不愿 ...

导语:炒芹菜时,直接下锅炒就错了,牢记3个技巧,芹菜脆嫩爽口不塞牙芹菜富含多种营养元素,具有高价值.脆爽口感的特点,芹菜炒肉丝.豆干最好吃了,我隔三差五要做一次,芹菜.豆干和肉丝这三样的搭配,有荤有 ...

UC头条：煮鸡蛋时, 最忌直接下锅! 大厨: 牢记这三点, 鸡蛋易剥壳, 不开裂