山荣说酒：你可不要觉得，我说的只是盛酱酒…… / 开普饭

中国白酒有很多,按照香型分为十二种.其中,酱香型口感醇厚.酒体丰满,酱香绵长,空杯留香持久,好喝难醉不上头,深受社会各界人士的喜爱. 作为不经常喝酒的人来说,太多的白酒品牌根本分不清哪些属于酱香型,下 ...

行业竞争将迟早从高端化向中间价位以及最具回购力的一般价位下移,这也是国民酱酒品牌的机会所在,而国民酱酒依然要讲究品质,做好性价比. 最近"酱香热"因为两则新闻再次引起社会的广泛关注 ...

这是周山荣公众号的第782篇原创文章大家好,我是周要火. 近期微信平台改变了推送规则,并不是按照时间先后来排序. 想要第一时间看到周要火的推文可以把[山荣说酒]标为星标,每次读完后点个[在看] 这 ...

酱酒愚公丨山荣说酒这是周山荣公众号的第667篇原创文章有关酱酒的数据,从来都是一笔糊涂账. 原因不难理解,按官方的统计数据吧,各级统计局并不按照香型来分类统计白酒.按行业的数据吧,数据的背后, ...

这是山荣说酒公众号的第508篇原创文章作为一个普洱小白,打着"跨界"的旗号,我去了一趟勐海. 当时就想,要不拿普洱和酱香酒杂糅说事?回来以后,却不知从何下手了. 临返程时,喝了朋 ...

美食美酒作家.前<南风窗>总编辑朱学东:酱酒热会不会像芯片行业一样,最后成为一地鸡毛? 作为一个消费者,我跟各位其他嘉宾不太一样,我不是专业人士,作为一个个人.我喝酒还是蛮多的,我常常把我 ...

喝到一款好酒,酒友们总是忍不住由衷赞叹.但单纯满足味蕾,还难以称得上是好酒. 正如消费者可以说牛二.江小白和茅台都好喝,但要是从好酒维度评判,这些酒难免就有高下之分.对于酱香酒来说也是如此.普通消费者 ...

近几年,由于酱香酒龙头--飞天茅台酒价格居高不下的带动,市场价高达3000以上,而且一瓶难求,因此也带动了酱香酒市场的空前繁荣.很多酒厂也在不断的掀起了涨价的浪潮!不过,同样是500ml的酱香酒,同样 ...

很多朋友在品酱酒的时候,都能体会到酸甜苦辣咸等十分的丰富且具有层次感的味道,那么这些味道是怎么产生的呢? 世人常常把白酒比作人生,五味杂陈,不同的味道,最后融到嘴里是一种饱满和丰盈.但科学来讲,白酒有 ...

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山荣说酒：你可不要觉得，我说的只是盛酱酒……