这家店的酱猪耳朵让客人赞不绝口,原来是采用了秘制的酱香配方!
相关推荐
-
酱鸡配方及详细加工制作流程
酱鸡配方及详细加工制作方法 主料:土公鸡10只,每只大约1000克. 香料:白芷20克.小茴香20克.肉蔻20克.良姜20克.白蔻20克.八角10克.桂皮10克.花椒10克.山楂片10克.香叶5克.丁 ...
-
家常菜推荐:香芹猪耳朵、香辣鲜鱿大肠虾、凉拌马兰头、酱香青鱼
香芹猪耳朵 材料:猪耳朵 1大个.嫩香芹 适量.小米椒 适量.大蒜籽 1个: 做法 1.辣椒切成细末,大蒜籽切成细末,在油锅里爆香: 2.放入猪耳朵,加入生抽,大火爆炒: 3.最后放入香芹,断生,加入 ...
-
猪排骨这样做真好吃,一次秘制5斤,肉质鲜嫩不柴,待客真有面子
甜甜美食厨房47.5万粉丝 · 588视频
-
水饺店的秘制万能肉馅配方和11款最受顾客喜爱的馅料配方
猪肉万能馅 原料: 猪前槽肉5千克(肥瘦比例3:7)洗净,剁成蓉泥,分多次加入吊好的高汤2千克,朝一个方向搅打均匀,下入盐150克,味精.酱油.芝麻油各50克,鸡粉15克,料酒500克,香料油100克 ...
-
猪肥肠一定要用姜葱水! #肥肠 #这家店回头客超多 @抖音短视频
猪肥肠一定要用姜葱水! #肥肠 #这家店回头客超多 @抖音短视频
-
吃货美食:酱爆猪肝,凉拌猪耳朵,腐竹粉丝蒸,干菜缸豆的做法
酱爆猪肝 食材:猪肝,包菜,酱油,盐,糖,鸡精,姜,料酒,淀粉 做法: 1.猪肝切成片,加盐.鸡精.酱油.料酒及少许淀粉拌匀,包菜洗净用手撕成块. 2.油锅烧热后放油,下姜片爆香,放入猪肝炒至变色. ...
-
卤酱干、吮指卤鸭翅、麻辣鸭脖、卤鸡爪、卤水猪耳朵、香卤豆腐丝的做法及工艺优化
卤酱干、吮指卤鸭翅、麻辣鸭脖、卤鸡爪、卤水猪耳朵、香卤豆腐丝的做法及工艺优化
-
每位客人一定会说“好吃”?!很好,这家店成功引起了我的注意~
2021-03-15 10:17 华人号:泰国头条新闻 问大家一个问题 你们觉得泰国是什么味道的呢? 是传统的冬阴功汤味 还是独具泰式风味的绿咖喱味? 要小编来说的话 那会是充满大海气息的海鲜味 今天 ...
-
年夜饭的酱牛肉,精确到克的配方告诉你,再酱个猪耳朵,做个双拼
年夜饭的酱牛肉,精确到克的配方告诉你,再酱个猪耳朵,做个双拼
-
美食严选:凉拌猪耳朵、红烧排骨、酱爆杏鲍菇、木须肉的做法
木须肉 木耳.黄瓜.猪肉.淀粉.料酒.盐.油.鸡蛋.酱油 1.木耳泡发撕片,黄瓜切菱形片,肉切片加少量盐淀粉料酒腌好,鸡蛋打散 2.放少许油炒鸡蛋,盛出 3.放油炒肉片,放些酱油,肉颜色变深以后放木耳 ...