萝卜、白菜都靠边，这菜买一次够吃一年！在家就能种丨美食课堂 / 开普饭

立春吃春饼,母亲一年也只做一次.吃春饼离不开春韭,还有绿豆芽,还有鸡蛋丝,还要有细粉丝,还要有瘦肉丝,还有什么,记不大清了,几样东西调好拌在一起.母亲每次做春饼都要先拌一大盆在那里,做春饼,一般都是先 ...

燕南飞 On 2015/05/13 | 128人浏览分享当天发好的绿豆芽非常新鲜,和韭菜一起炒制,特别的清脆爽口,咸鲜美味,虽然没摘掉豆芽根须,但一点都不影响口感. 此菜营养丰富,其中膳食纤维含量 ...

小雪过后多吃汤菜,最好能带点儿肉,有荤有素,有干有稀,又省事,又暖胃暖身.今天我带来的这道"金汤肥牛"就是这样一样集美貌和营养于一身的家常快手菜. 传统的金汤肥牛要自己熬骨头汤,炒 ...

豆芽,又称豆芽菜,大豆芽,清水豆芽等. 含有丰富的钙.磷.铁.钾等矿物质及多种维生素. 是我们日常生活中经常会食用到的一种经济又美味的蔬菜. 豆芽的做法很多,有清炒,煮汤,还有凉拌等常规做法. 凉拌豆 ...

春天各种新鲜食材大量上市,要说最应季的莫过于各种芽苗菜,能顺应生发之气,还能帮助我们清热.降春燥. 除了大家都熟悉的豆芽,还有不少其他的应季芽苗菜,营养价值同样很丰富.小厨还给大家准备了家庭自发芽苗菜 ...

▼ 茴香是绿叶菜中难得偏温性的菜,利于暖胃驱散寒气.茴香中含有的茴香油,也是其特殊香味的来源,可以刺激食欲,帮助我们胃口大开.不仅如此,茴香还能起到健骨和预防骨质疏松的作用.来看看茴香的做法吧! 推荐 ...

入冬后,萝卜.白菜就成了不少家庭餐桌上的"主角",每天轮番上阵,尽管做法多样,但不免还是有些单调. 而有一种蔬菜,它也具有耐寒冷.易储存等特点,很适合冬天贮藏食用:同时,它的养生保 ...

今天推荐一道遇见不可缺少的家常菜,遇见至少买十斤,价格不贵,营养却很高,它就是白萝卜,都知道白萝卜是冬季时令蔬菜,南方遍地都是白萝卜,家家户户都有腌萝卜,酸萝卜等等,还有人用萝卜炖汤喝,都是不错的健康 ...

每逢过节,不说胖三斤,一个星期下来,两斤肯定是少不了的啦,所以假期过后,大鱼大肉就不能吃再吃了,都让它们统统都靠边吧,小厨推荐大家一种食材,假期过后,大家换着吃,给肠胃来次大扫除,它就是黑木耳,它是人 ...

小的时候,农村路边.家里的庭院总要种上一点紫苏叶,用来拌凉菜,炒田螺,非常好吃.更难能可贵的是,紫苏还是药食同源的自然草本,尤其适合夏天来吃,所以你看,中药也并非全是苦口的. 家里阳台还有空余的话 ...

每天一睁眼,脑海便回荡着:今天吃什么? 因为这场疫情,去超市或菜场买菜变成一件充满风险的事,蔬菜一囤就是好几天的量,每天吃到新鲜蔬菜成为一种奢想. 这个时候是不是就无比羡慕家里能种菜的朋友了? 不用羡 ...

在家就能种,新鲜健康又省钱国医大师健康今天每天一睁眼,脑海便回荡着:今天吃什么? 因为这场疫情,去超市或菜场买菜变成一件充满风险的事,蔬菜一囤就是好几天的量,每天吃到新鲜蔬菜成为一种奢想. 这个 ...

轻食,就字义上是指分量不多的食物.而如今,大家所追求的轻食,是指时间花费少,简单易做又能吃饱的食物:并且轻的不是餐品,而是食用且无负担.更营养.更享受,吃也也会享"瘦"的味美食物, ...

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