炒羊血 / 开普饭

葱烧羊肚菌虾肉蜜豆食材&配料: 羊肚菌8个.蜜豆紫65克.河虾仁60克.马蹄10克.猪肥膘8克.上海青15克.大葱100克.蚝油15克.鸡精10克.花雕酒8克.老抽5克做法: 把羊肚菌清洗 ...

孜然羊肉材料羊里脊肉500克. 调料孜然粉.辣椒粉.花椒粉.鸡精.料酒各1匙,盐2匙,面包糠.油适量. 做法 1.羊里脊肉洗净,切成略厚的片,加料酒.盐腌10分钟以上. 2.锅中放油烧至七成热, ...

百宴技为先.修得方成艺--马涛! 一.羊肉羊杂卤水 (一)原料: 羊腿骨400克,鸡骨架4000克,生姜200克,大葱400克,花椒80克,干辣椒300克,孜然100克,冰糖300克,花雕酒600克, ...

豆腐是我们生活中常见的食物,可荤可素,营养价值非常高,充足的矿物质和高蛋白,很利于人体吸收,适合大部分人群食用,做法也是多种多类,酿豆腐.红烧豆腐.家常豆腐.麻婆豆腐等,煎炒烹炸,样样美味,豆腐有一种 ...

豉油蒸蛏子是一款美食,主要材料鲜活蛏子一斤.香葱两根切末.姜一片切末.红辣椒四个切圈. 豉油蛏子准备食材:蛏子.蒸鱼豉油.料酒.老姜.香葱.食盐.食用油 [制作过程] 第一步:将买回来的蛏子先放到装 ...

最近多地都下起了降温雨,我们河南这边更是连续两天下个不停,下了两天雨我在想一个问题,雨天跟什么菜最配呢?坐在窗前听着稀稀拉拉的雨声,这时吃点辣的简直太完美了,今天我们就做一道热血沸腾的麻辣鸭血! 不用 ...

炖羊汤说起羊汤我都的口水就止不住的往下流,我从小就喜欢吃羊肉喝羊汤,所以一到冬天我经常给家人做羊汤喝,无论是在外上班的老公还是上学的孩子,回到家都能喝上碗热乎乎的汤,既保暖又有营养,真是一举两得啊! ...

豉汁蒸鲫鱼材料:鲫鱼.豆豉.香油.猪油.小葱.生姜.料酒.醋.生抽.盐做法: 1.小葱洗净,生姜切丝备用. 2.新鲜鲫鱼洗净,去内脏,去掉内壁黑膜,用刀在鱼身上划几道口子. 3.把鱼周身,里里外外 ...

麻辣羊血材料:鲜羊肉血豆腐500克,豆腐100克,盐.蒜.葱.姜.鸡精.料酒.花椒.胡椒粉.干辣椒.高汤各适量. 做法: 1.烧开一锅水,将切成3厘米见方的豆腐.羊血豆腐倒入,并加入少量料酒,焯一会 ...

红烧鸡爪做法: 1.准备鸡爪.姜片.蒜瓣.八角.干辣椒段.小葱白.葱绿.生抽.老抽.盐.糖.油. 2.鸡爪剪去指甲洗净,入锅中穿烫一下,沥出备用.姜片.蒜瓣.八角.干辣椒段.葱白.葱绿准备好. 3. ...

葱烧羊血材料:大葱.羊血.老抽.生抽.盐.花椒(喜欢吃辣椒的可以放点螺丝椒.干辣椒): 做法 1.羊血切块,放入锅中: 2.1中锅中放入水,煮至水沸关火,用凉水冲洗一下羊血,控水: 3.大葱切7厘米 ...

羊血豆腐材料:羊血1块.豆腐1块.青蒜1把,油适量.盐适量.糖少许.料酒少许做法:1羊血切成小块,用开水浸泡一下捞出 2豆腐切小块,用开水浸泡一下捞出 3青蒜洗净切碎 4锅里油热,放入姜末蒜末炒香 ...

如今养花已经成为了一种家庭的时尚潮流,许多人都会在家中种植一些花草树木,将这些花草树木摆放在家里面,不仅能够起到观赏的作用,而且因为养花有非常多的步骤,需要花费时间和精力,才能够将花卉养好所以人们在 ...

新芙蓉是长沙热门湘菜馆,目前有10家直营店.装修以剁椒红.青椒绿两种最能代表湘人饮食特点的颜色为主,品牌标识简约而大气,突出国风的古典美,非常适合朋友聚会和家庭聚餐.菜品方面尽量去掉过多的辅料,减少重 ...

炒羊血