蒜茸金针菇蒸丝瓜，蒜香浓郁，鲜嫩可口还减脂 / 开普饭

豆腐干炒肉丝主料:猪肉适量豆腐干适量青椒适量辅料:蒜适量葱适量配料:油适量料酒适量生粉适量鸡精适量生抽适量盐适量做法:: 1.将豆腐干,青椒,配料洗净切好备用. 2.猪瘦肉切丝,放盐.生抽.料 ...

蒜蓉海米蒸丝瓜做法: 1.丝瓜去皮切成等长的小段儿摆盘.海米泡发,清洗几遍,摆在丝瓜上. 2.大蒜半头切成蒜蓉.油锅烧热以后,放蒜蓉小火炒至金黄色,加入生抽和香油调味,喜欢吃辣的,可以加入半勺剁椒. ...

蒜蓉粉丝蒸丝瓜简介: 1.蒜蓉一定要炒过才香,生蒜酿丝瓜蒸,味道太呛了. 2.剁椒也是要油炒过才更能释放它的味道. 3.蒜蓉里加了盐.剁椒也含有盐分,丝瓜就不用加盐了. 蒜蓉粉丝蒸丝瓜所需材料丝 ...

泡椒稣鲫鱼材料:小鲫鱼4条:泡椒(酸)4个:生姜1块:大蒜3粒:香葱2根:酱油1汤匙:醪糟1汤匙(甜酒糟,可用料酒或者黄酒代替):醋少许:食用油:水淀粉少许:红油(辣椒油)1汤匙: 做法:1.将姜蒜 ...

蒜香浓郁,口感鲜美准备材料扇贝 200 克,粉丝 150 克,蒜蓉 20 克,红杭椒圈.花生油.蚝油各适量开始制作 (点击图片可查看大图哦) 1. 将扇贝放入锅中,放入适量的水,煮至成熟. 2. ...

蒜茸剁椒花甲食材:花甲,蒜头,剁椒做法: 1.锅中热油,放入蒜茸爆香: 2.倒入花甲,翻炒至壳变色: 3.加入剁椒,翻炒一会儿,然后倒入清水盖上锅盖煮: 4.等花甲都开壳了,即可. 香辣鱿鱼须做 ...

奶香玉米汁材料:牛奶500毫升.甜玉米2个.白糖5克.水200毫升做法:1. 材料准备好,洗净的甜玉米切成段,用刀顺着玉米棒,将玉米粒切下来 2.把玉米粒倒入锅中,再倒入清水,水量以淹入玉米粒就好 ...

红烧豆腐食材:豆腐500克.蒜苗2根.食盐1茶匙.酱油1汤匙.蒜3粒.水淀粉适量.郫县豆瓣酱1.5汤匙做法: 1.将青蒜苗洗净,梗部和叶部分别切成段,大蒜切成末: 2.豆腐切成小块,郫县豆瓣剁细: ...

虾仁肉末蒸鸡蛋 1.虾仁化冻洗净,切断沥水,鸡蛋加少盐打匀:2.取大碗一只,放入肉末和虾仁加少盐.少糖.一点黄酒.一点生抽.葱姜碎拌匀:3.将蛋液倒入肉末中拌匀后,加入小半碗温水后送入蒸锅,大火三十分 ...

蒜蓉粉丝蒸大虾食材:虾.龙口粉丝.大蒜.料酒.生抽.盐.葱花. 做法: 1. 虾开背,去肠,倒少许料酒和生抽腌制半小时. 2. 大蒜剥开.去外皮,切成蒜蓉:起锅放油,三成热即可放入三分之二的蒜蓉,小 ...

蒜茸金针菇蒸丝瓜，蒜香浓郁，鲜嫩可口还减脂