为你省时的美味蚝油焖鸡
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广东“豉油鸡”好吃有诀窍,做法极简火候最关键,家常做法
原创2021-05-25 20:46·pheebskitchen 酱油鸡味道鲜美,开胃舒适,是一道经典的菜肴,可以用许多美味的方式来供应.这个食谱介绍了一种可以在家里烹饪的方法,既容易上手,又不需要太 ...
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蚝油焖鸡做法
蚝油焖鸡做法 主料:鸡边腿两只.土豆块200克.水发香菇15朵. 配料:蚝油30克.老抽20克.葱段20克.姜片20克.蒜瓣20克.料酒10克.干辣椒5克.八角3克.精盐2克.老抽2克.小苏打1克. ...
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美食推荐:干鱼杂,焖鸡,酱香刀豆,蚝油西葫芦做法
干鱼杂 材料:鱼鳔100克,鱼籽500克,鱼白100克,柿子椒15克,红辣椒15克,色拉油50克,盐3克,味精2克,葱头5克,生姜10克,大蒜8克,辣椒酱少许. 做法 1.清洗鱼籽.鱼鳔和白色 2.将 ...
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分享"蚝油海鲜菇、牛肝菌焖鸡、蒜苗炒猪肝"的做法
食材 海鲜菇400g 青椒一个 胡萝卜一小段 辅料 蚝油一勺 生抽一勺 食用盐适量 食用油适量 胡椒粉适量 鸡精适量 大蒜三瓣 做法 1.海鲜菇洗净切段. 2.青椒,大蒜,胡萝卜切片. 3.锅内放清水 ...
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夏季美食推荐:美味烤鱼、炒三丝、豆豉南瓜焖鸡煲、蒜香鸡翅
美味烤鱼 材料: 鱼(最好用花鲢!).菠萝.黄瓜.芹菜.油炸花生米.香菜.葱姜蒜.红油豆瓣.豆豉.干辣椒.干花椒.十三香/五香粉.冰糖.香叶八角小茴香适量.泡姜和泡椒.洋葱和土豆! 做法 1.鱼洗净, ...
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牛肉粉丝煲、广式叉烧、红烧鲍鱼、葱油焖鸡的家常做法,美味下饭
牛肉粉丝煲 备料:牛肉200克.粉丝150克.蒜10克.姜5克.小红椒10克.玉米淀粉5克.沙茶酱30克.料酒1勺.酱油10克.蚝油1勺.糖半勺.香油3克.白胡椒粉适量. 做法:把姜蒜洗净切成末.小红 ...
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广式焖牛腩、土豆焖鸡、辣子兔丁、尖椒肥肠的家常做法,美味下饭
广式焖牛腩 备料:牛腩550克.姜1块.蒜6瓣.干辣椒4个.香叶2片.八角2个.桂皮1块.柱候酱2勺.红腐乳汁1勺.花生酱1勺.生抽2勺.黄酒2勺.蚝油1勺.料酒1勺.老抽半勺.油适量. 做法:把牛腩 ...
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笋干焖鸡、蒜香羊排、美味烧鸡、金汤肥牛的家常做法,酸辣下饭
笋干焖鸡 备料:鸡腿3个.笋干80克.生抽3勺.老抽半勺.黄酒20克.桂皮1块.八角2个.香叶3片.干辣椒3个.葱2根.盐1勺.姜2块. 做法:把笋干放在盆中,加入清水浸泡一晚,捞出控水放在锅中,加入 ...
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家常菜谱分享:子姜焖鸡煲、酸菜炒肉丝、蚝油菜心
子姜焖鸡煲 食材:鸡肉半只:新鲜子姜3两:青:红椒适量:葱段:蒜片:食用油:盐:糖:郫县豆瓣酱:料酒:冰糖:味精 1.将鸡肉洗净,剁成小块(不要太大,大概比大拇指头稍微大一点就可以). 2.新鲜子姜. ...
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焖鸡最标准化流程,简单又美味,学会了天天在家做来吃!
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