腌制雪里蕻,妈妈用了几十年的方法,这一步不能少,又脆又绿不黄
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玻璃瓶腌制雪里蕻
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快速腌制雪里蕻
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腌制雪里蕻千万别加水,老一辈留下来的传统腌法,颜色翠绿,不烂
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腌雪菜的方法 材料:雪里蕻.粗盐.水(比例为20:1:1.6)10斤雪里蕻.0.5斤粗盐.约400ML水 腌制: 1.摘掉雪里蕻的黄叶,将雪里蕻洗净: 2.洗净的雪里蕻挂起来晾晒1天,直至晒蔫(找个大 ...
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