祁门红茶的“祁门香”是什么？ / 开普饭

它人总是会陷入一种迷惘的困境:越是熟悉的事物,越是很难描述清楚,若是开口讲述他人的事务,一定会流畅无比.正如小时候喝不懂祁红,而长大后才渐渐明晰它的味道,而上了年纪的人,他们却通过一杯小小的祁红工夫 ...

红茶种类有很多,但在众多红茶之中,却有三种红茶被称为"世界三大高香红茶",大家知道都有谁吗? 其中两个分别是印度大吉岭红茶.锡兰红茶,还有一个就是我国的祁门红茶,被誉为" ...

普鲁斯特效应香气是一种奇妙的体验我们很难去描述和回忆它更多时候记住的或联想起的往往是一幕幕场景这也被称作"普鲁斯特效应" 这段记忆或许是真实发生的又或许是在现实基础之上 ...

祁门红茶--传祁1915 王晓婧作品|暖冬朗诵打开盒子就是打开长满青草的童年满手的粉笔沫儿早已写给记忆的蓝天鸡飞狗跳的叫骂声却只能在湿冷的坟头点燃置茶注水有异香袭来今年的桃李特别忧 ...

[舌尖上的徽州90]祁门粽香茶:用祁门红茶做馅料包成的"粽子" 司马狂/文徽州制作茶叶的历史很悠久,每隔一段时间,总会有一些出类拔萃的人,横空出世,改良徽茶的制作工艺,让徽州茶独 ...

近日,安徽师范大学历史学院副研究员康健主编8卷本<祁门红茶史料丛刊>,由安徽师范大学出版社出版.此书为康健主持2018年国家出版基金项目"祁门红茶史料丛刊"的研究成果, ...

习惯性的一大早去浏览一些文章,在浏览的过程中看到一篇关于茶叶冲泡方法知识的普及,内容没问题,但太过于笼统. 我就在想怎样的茶叶冲泡方法,可以相对具体.专业且容易落地? 于是我选了几款我们日常饮用最容易 ...

祁门红茶简称祁红,茶叶原料选用当地的中叶.中生种茶树"槠叶种"(又名祁门种)制作,是中国历史名茶,著名红茶精品.由安徽茶农创制于光绪年间,但史籍记载最早可追溯至唐朝陆羽的茶经.产于 ...

祁门红茶,著名红茶精品,简称祁红,产于中国安徽省西南部黄山支脉区的祁门县.牯牛降山区的东至.石台.贵池一带.当地的茶树品种高产质优,植于肥沃的红黄土壤中,而且气候温和.雨水充足.日照适度,所以生叶柔嫩 ...

黄山毛峰茶产于著名的旅游胜地安徽皖南的黄山,黄山产茶历史悠久,<黄山志>载:"莲花庵旁就石隙养茶,多轻香,冷韵袭人断腭,谓之黄山云雾.--云雾茶,山僧就石隙微土间养之,微香冷韵, ...

买茶时,面对品牌.价格相差无几的情况下,你是否曾左右为难,不知道究竟谁的性价比更高?谁更值得买?是不是很希望有一个能够参考的标准? 为了解决多数茶友的疑惑,懂茶帝特推出一档评测栏目,以客观.中立的立场 ...

57 您追逐梦想的纯文学平台民国四年深秋的一个傍晚,九华山百岁宫大雄宝殿里,一个正在参禅打坐的老和尚听到香客闲聊,中国的祁门红茶在大洋彼岸的首届巴拿马万国博览会上获得了金质奖章.这位置身世外.年近古 ...

祁门红茶的“祁门香”是什么？