美食推荐：葱香孜然羊排、冬瓜烧鲜菌、青豆香菇烧豆腐、极品鸡蛋 / 开普饭

鲜香美味准备材料 / 蟹黄.蟹腿肉各100克 , 咸蛋黄 2 个 ,嫩豆腐1盒,虾仁30克,干香菇1朵,青豆仁40克,高汤700克,熟猪油15克,鸡粉3克,盐2克,鱼露.白糖各1克,葱末20克 ...

红烧羊排材料: 羊排肉500克带皮.葱3大片.姜4片.蒜2个.花椒少许.干辣椒2个.香叶1片.八角1个.桂皮1小块.小茴香少许.干山楂3片.料酒2大勺.生抽2大勺.老抽1大勺.白糖1小勺.盐适量.香 ...

原创美食推荐:香辣迷你鱼,丸子煲,香菇油焖笋的做法丸子煲材料:包装素丸子400克,发好木耳.水晶粉各50克,葱花.姜末各30克,野山椒末15克. 调料:八角8克,盐4克,味精6克,胡椒粉5克,酱 ...

甜豆香菇笋丁做法: 1.将甜豆洗净,香菇洗净切丁,新鲜冬笋去皮洗净切丁. 2.热锅凉油,倒入笋丁和香菇丁煸炒,炒至香菇出香味,倒入甜豆翻炒. 3.然后加少量温水,转中火,炖3分钟左右. 4.出锅前加 ...

鲜菌奶白鲫鱼汤材料:鲫鱼.时令鲜菌.姜片.葱段.白胡椒粉.盐做法 1.锅子烧热后,倒油,烧至九成热时,下鲫鱼煎 2.煎的时候,不要心急翻动,用铲子轻轻推动,如果鲫鱼能跟着铲子动了,证明可以翻面了. ...

土豆烧羊排材料:土豆300克.羊排600克,菜籽油50克.盐10克.白糖15克.味精1克.辣皮子20个.大葱1个.大蒜1个.姜5克.八角1个.花椒粒1克.草果1个.青辣椒1个做法:1.把羊排切段, ...

川湘黄瓜材料:黄瓜150克.红椒40克.泡椒15克.花椒3克.姜片.葱段各少许.白糖3克.辣椒油3毫升.盐2克.白糖4毫升.油适量做法: 1.洗好的黄瓜切条,洗净的红椒去籽,切丝. 2.泡椒去蒂, ...

猪肉烧冬瓜材料:冬瓜.猪肉.小米.葱花.盐.白胡椒粉.老抽.味精.油做法: 1.冬瓜去皮后,在表面打上十字花刀,接着再改刀成3厘米见方的块. 2.净锅放油烧热,下入冬瓜块,煎至微黄时,盛出来待用. ...

葱烤鲫鱼材料:鲫鱼.香葱.姜.黄酒.生抽.醋.盐.糖.麻油做法:1. 鲫鱼刮鳞,去鳃,破肚去内脏冲洗干净,用盐均匀涂抹鱼身,放黄酒腌制片刻,小香葱切段,姜切丝 2. 起油锅烧热,放入鲫鱼煎至两面金 ...

香锅鹅配馍原料: 净鹅2只(约2300克/只),小香菇100克,玉米饼10块. 调料: 菜籽油700克,姜块.蒜瓣各90克,干花椒30克,香芹.香菜.香葱.红菜椒各120克,秘制烧鹅酱250克,浓汤 ...

美食推荐：葱香孜然羊排、冬瓜烧鲜菌、青豆香菇烧豆腐、极品鸡蛋