美食推荐：蜜汁烤肋排，豆皮金针菇，干煸豆角，蒸茄夹做法 / 开普饭

将买来的豆皮切条,金针菇去根,将豆皮和金针菇焯水一分钟后捞出在锅中放入葱.蒜.辣椒圈炒香,再加入生抽蚝油炒匀,加水后放入糖.盐.老抽.花椒面等调味倒入豆皮和金针菇,再加入淀粉煮1分钟就好啦

烤鸭腿材料:鸭腿2个.蚝油5g.盐5.g姜5g.洋葱50g.辣椒粉5g.孜然3g.蜂蜜10g 做法 1.准备好材料 2.把鸭腿收拾干净,用刀背在鸭腿上面拍几下切花刀,这样便于入味 3.姜切末,洋葱切 ...

炒粉皮材料:干粉皮1张五花肉适量干辣椒适量葱姜蒜适量香菜做法 1.干粉皮凉水泡开.醋糖混合小半碗.五花肉切丝.备好葱花姜片蒜末干辣椒段,香菜切末 2.锅内倒油.放入八角干辣椒爆香.放入葱姜蒜肉丝. ...

油菜叶拌豆丝材料:油菜.豆腐皮各100克.白糖.盐.香油.味精做法: 1.油菜取叶,清洗干净,放沸水锅中烫熟后捞出,过凉,沥水,切成细丝,放盘内备用. 2.豆腐皮洗净,放锅中,加适量水煮沸后捞出沥 ...

素炒瓜片材料:西葫芦.盐.植物油.味精.虾皮.白皮大蒜各适量做法:1.将西葫芦刮去外皮,切成薄片. 2.虾皮淘洗干净备用. 3.大蒜去皮剁成蒜末. 4.炒勺放火上,倒入植物油,油热后先放入少许蒜末 ...

彩椒炒虾仁彩椒400g.青虾仁300g.油.盐.调味鸡汁.黑胡椒粉.砂糖.粟米粉.清水步骤 1.虾仁择洗干净,用食盐腌制一会. 2.准备芡汁(调味鸡汁.黑胡椒粉.砂糖.粟米粉和清水拌匀). 3.彩 ...

韩式拌粉条材料:韩式冬粉50克,菠菜100克,胡萝卜50克,牛肉丝50克,白芝麻,干香菇,黑木耳,洋葱,大葱.香油.生抽.糖.盐.食用油各适量做法 1.香菇.黑木耳.洋葱.胡萝卜清洗干净,全部切成 ...

馓子干煸豆芽做法:1.绿豆芽洗净,每根都去掉头尾(要有耐心--),馓子掰成和豆芽一样的长度,干红辣椒剪丝,香葱切碎. 2.锅里热油,因为是炸的,要油多一些,油温8成热的时候倒入豆芽,干煸1分钟后倒入 ...

爆炒酸辣小肠材料:主料猪小肠500g 酸笋1条香芹1颗干辣椒8个.盐适量生抽2勺老抽1勺料酒2勺花椒6粒香叶3片老姜1块五香粉1/3勺蒜 5粒生粉 4勺做法: 1.洗小肠, ...

白菜炒胡萝卜材料:白菜10片胡萝卜半根香肠半根葱姜蒜适量盐少许油适量五香粉少许做法: 1.白菜.胡萝卜洗净,与香肠一同切片,葱姜蒜切丝备用. 2.热油锅,放入葱姜蒜,爆香. 3.放入胡萝 ...

美食推荐：蜜汁烤肋排，豆皮金针菇，干煸豆角，蒸茄夹做法