板栗：营养丰富的“干果之王” / 开普饭

刊发日期:2021-10-21 语音阅读: 又到了吃栗子的季节,街边刚出炉的栗子甜香直钻鼻腔.板栗可以说是"秋日限定款",是秋天的果实,也是自然界恩赐给我们的美食,板栗在营养成分上 ...

来源:人民政协报 2021-10-28 10:01 板栗属于坚果类,但成分上和粮食比较接近.它不像其他坚果那样富含油脂,熟板栗的脂肪含量约为1.5%,而其碳水化合物含量较多,占比达到了46%,比蒸米饭 ...

从结果开始,它就一直披着一件长满针刺的特殊的大衣,看上去很像一只缩成一团的刺猬,待成熟之后,针衣裂开,里面便是三两个圆锥形的.又酷似小陀螺一样的果实,那就是板栗.它富含大量的不饱和脂肪酸和矿物质,含有 ...

冬天的味道,是街头热乎乎的烤地瓜和炒栗子.烤地瓜已经和大家分享过了,今天来分享烤栗子.香甜软糯的烤栗子,一口一个超满足~ 食材板栗适量 / 蜂蜜适量 / 植物油适量步骤 ▲1.将板栗洗净之后 ...

板栗属于坚果类,但成分上跟粮食比较接近.它不像其他坚果那样富含油脂,熟板栗的脂肪含量约为1.5%,而其碳水化合物含量较多,占比达到了46%,比蒸米饭(碳水化合物占25.9%)还高. 从热量上来说,10 ...

大家好,欢迎来到余甘果蜜的厨房,快乐下厨,幸福你我他,记得好好吃饭哟. 入秋后,吃南瓜吃芋头,别忘这"干果之王",与鸡肉同烧,鲜美.南瓜熟了,芋头也可收获了,别忘了这"干 ...

在寒冷冬天的街头上,总会闻到阵阵炒栗子的香气,让人忍不住想要有买买买的冲动,吃着香甜味美的栗子身上的寒冷感觉也少了一分. 栗子学名为板栗,它的营养非常丰富,有"干果之王"的美誉.栗 ...

坚果作为一种美味的水果,多年来一直深受大家的喜欢,它们的食用口感比较美味独特,各有不同的食用特色,因此在市场中,坚果的价格都比较昂贵,很难能美美吃上一顿.而今天要说的这种坚果,有"干果之王& ...

如今正是吃栗子的季节,栗子又称板栗,素有"干果之王"的美誉,在国外还有"人参果"之称,它富含膳食纤维.胡萝卜素,以及钙.磷.钾等多种营养成分.维生素B2含量丰富 ...

昨天暖暖下班后逛超市时,看见一堆人围着在挑什么东西,凑近一看,马上暖暖也加入了选购大军. 原因无它,新鲜上市的,是被称为"干果之王"的板栗! 古人也推荐说起板栗,药王孙思邈在&l ...

最近感觉到了"菜荒",应季的很多食材反反复复吃了很多遍,有点吃腻了,一时半会也想不到有什么新菜,不知道大家有没有跟小编一样的感觉. 所以今天将眼光投向中餐之外,换一换口味,想想就食 ...

点击上方预约直播开始前将提醒你 9 月 26 日周日秋风阵阵,落叶飞舞,空气中充满了惬意温馨,而眼下也快到了吃栗子的季节,秋风徐来,香气四溢,捧着一包暖暖的栗子,一口咬下去,甜甜的.软软糯糯的, ...

板栗：营养丰富的“干果之王”