准备喝白毫银针，你需要先知道这些关于白毫银针的基本知识 / 开普饭

白茶相比其他茶叶,白茶的制作工艺,确实比较简单. 白茶不杀青,不揉捻,是以萎凋和烘干为主. 在这样朴实的工艺下,茶叶能够较为完整地保留了营养物质和条形. 白茶的工艺虽然简朴,但并不容易. 白茶的加工环 ...

老白茶中会有茶梗吗?这需依具体情况而言,老寿眉与大部分白牡丹是有茶梗的,但老银针与老牡丹王是没有茶梗的.茶梗便是鲜叶的茎,起输送养分及水分的作用,其随着鲜叶一同被采摘下来,一起被萎凋和干燥.但并非所有 ...

普洱茶属于越放陈旧越好的茶类,因此现今有人以标榜普洱的年限为荣,追求年限长久的普洱茶,普洱茶这就涉及到如何辨别普洱茶陈期,以下的方法仅供普洱茶爱好者参考:1 . 1950 年之前:这个时期称为&quo ...

当美国心脏病月的红色标识遍及北美洲大陆时,我们身边的两种护心食物也应该受到人们的重视了!男喝红茶.女吃红糖,两种红色食物,就是保护心脏健康的尖兵. 红茶是一种非常好的饮料,来自英国的最新研究显示,每天 ...

戳蓝字"饮茶文化" 关注哦!每天为您提供茶知识! 同年份的白牡丹,汤色略有不同.一般来说,根据年份的增加,白牡丹汤色会依次呈浅黄色.杏黄色.深黄色及橙黄色.如果汤色红艳或者 ...

不口渴,就不需要喝水吗? 在夏季,即使还没有感到口渴,也应适当补充水分.盛夏时节,由于出汗多,血液易浓缩,人们在睡眠或安静等血流缓慢的条件下,容易形成血栓,尤其是高血压患者,发生心肌梗死.脑血管栓塞的 ...

中国人喜欢喝茶,这是千百年来形成的良好传统,尤其是与养生学说结合,衍生出的科学饮茶之道,更是为中老年喝茶者所喜爱.虽然喝茶有益健康,但随着年龄的增大,很多中老年人的身体机能,却在不可逆转的衰弱.因此, ...

丨本文由小陈茶事原创丨首发于头条号:小陈茶事丨作者:村姑陈 <1> 在白茶的茶香中,有个闪亮的名字:毫香. 毫香是什么? 想必这是个令新老茶友都十分困惑的问题. 毫香虽然是白茶中的一种 ...

<1> 茶圈从来不缺流言. 比如,最近从茶友口中听到的一个说辞:白毫银针喝福鼎的,白牡丹喝外地的. 这当然是流言. 还是经不起推敲的流言. 李麻花做了个比喻:人人说好男不娶福州女,好女不嫁 ...

有不少懂茶的人可能都知道,茶叶在冲泡之前会有一个洗茶的步骤.但实际上,并不是所有的茶叶在冲泡之前都是需要洗茶的.而白毫银针作为一种备受人们欢迎的茶叶,它是属于白茶类的,那么白毫银针需要洗茶吗?以下我们 ...

丨本文由小陈茶事原创丨首发于头条号:小陈茶事丨作者:村姑陈 <1> 人间四月,梨花纷飞. 乐天派的苏东坡,在写到梨花时,也多了几分"无可奈何花落去"的感慨. 梨花淡 ...

准备喝白毫银针，你需要先知道这些关于白毫银针的基本知识