美食精选：花样香菇青菜，韩式辣酱鸡爪，酸菜爆大肠，香酥刀鱼 / 开普饭

秘制红烧鸡爪用料: 做法: 1.准备好食材和各种香料 2.鸡爪冲洗干净后,逐个剪去指甲.(个人卫生还是要搞的哈,剪掉指甲吃起来感觉更好) 3.锅里放半锅清水,倒入鸡爪,大火煮开后继续煮三分钟 4.把 ...

香菇油菜 [主料]:香菇十个.油菜400克 [调料]:生姜一小块.大蒜瓣两瓣.泡椒一个.生抽适量.米醋少许.盐适量.油适量.香油少许.淀粉少许.蚝油少许 1.准备好原材料: 2.油菜清洗干净,比较大的 ...

香菇焖鸡肉食材:鸡肉.香菇.姜.蒜4瓣.葱1段.蚝油.白酒.冰糖少许.鸡精半勺.生抽1勺.食盐做法: 1.将鸡肉洗净后切成小块,姜蒜洗净拍碎: 2.把蚝油和生抽调成汁,香菇去蒂洗净: 3.炒锅放少 ...

酱炒鸡丁材料:鸡胸肉.辣椒.蚝油.料酒.黄豆酱油.豆瓣酱.葱.姜.鸡精.五香粉做法: 1.鸡胸肉洗干净,用刀背拍几下,肉会更嫩,然后切成小丁. 2.切好的肉放入碗中,加入一勺蚝油.一勺料酒.一勺黄 ...

香菇炒油菜用料主料:香菇3个.油菜400克辅料:葱蒜适量.盐1勺香菇油菜的做法 1.香菇洗净切成条 2.油菜洗净 3.葱切段,蒜切片 4.油热后加葱蒜爆香 5.倒入香菇条翻炒 6.再加油菜翻炒 ...

花样香菇青菜材料:青菜500g.香菇100g.猪肉150g.盐少许.老抽1勺.姜适量.大蒜半头.鸡精少许做法:1.香菇洗净切丁,大蒜.姜切丁把整颗青菜头切断,然后稍微修剪成花型青菜头焯水,捞出 ...

牛奶果冻准备:纯牛奶200ml,QQ糖11粒,葡萄干少许.做法:将牛奶和QQ糖一起放在锅中,然后边烧边用勺子搅拌,直到QQ糖化开后,将液体倒入容器内.冷却后放入冷藏室.晚上做的,早上从冰箱里取出后, ...

豆腐脑做法 1.所有材料准备好! 2.锅里放入三碗水加入大料煮开!(做几个人量放几碗水) 3.淀粉加100克水搅拌均匀倒入沸水里,搅拌均匀! 4.倒入味极鲜与蚝油! 5.和豆腐用勺子轻轻舀出! 6. ...

香菇肉片做法 1.把香菇用清水泡软,用剪刀把脚剪去,切成丝. 2.把肉切成片用盐.糖.味精.鸡精.生粉腌制好了放入冰箱里1小时以上. 3.炒的时候要热锅冷油,等油烧热后放几棵葱头炒香了再放入肉片. ...

美食精选：花样香菇青菜，韩式辣酱鸡爪，酸菜爆大肠，香酥刀鱼