芝士菌香卷、肉饼蒸鲜活肉蟹、海鲜烘焙土鸡蛋 / 开普饭

青豆龙须春鱼食材&配料: 春鱼.龙须菜.青豆.味噌渍奶油起司.玉味噌.盐.清酒做法: 春鱼取鱼背肉划上花刀备用青豆过水杀青过细筛,加入玉味噌混合,加入适量的水调整浓稠度另取少许青豆,加 ...

椒麻油渍大理石纹鲷鱼食材&配料: 鲷鱼350克.沾肉粉20克.青花椒10克.蟹籽3克.墨鱼汁2克.旱金莲.食用花.柠檬1个.蒜子2克.青椒20克.盐2克.黑胡椒2克.藤椒油5克.花椒油2克 ...

肉末蒸茄块材料: 茄子.肉末.生姜.大蒜.小葱.酱油.食盐.白糖.辣椒油.淀粉.冷水.食用油做法: 1.用清水把茄子洗净,切成厚薄均匀的茄子墩. 2.取一个茄子墩,在切面横竖各划三刀,使表面出现9 ...

今天要用豆腐皮搭配五花肉来跟大家分享一道特别好吃的美食,千层肉卷.这道千层肉卷做出来之后颜色金黄,光看着就让人特别有食欲.虽然它的主要食材是五花肉,但是吃起来却一点也不油腻,反而会非常清香.这道千层肉 ...

美极鸭唇原料: 鸭下巴10只,洋葱1只(切块),芹菜150克(切段),西兰花少许,姜1块,鸡蛋清1只,油500克,美极鲜酱油.糖各20克,柱侯酱15克,盐.胡椒粉各3克,大蒜粉.淀粉各适量. 做法: ...

薄荷菌香牛肉粒食材&配料: 牛肉.蒜子.红椒.姜片.薄荷.冰糖.生抽.老抽.料酒.盐.淀粉.八角.桂皮做法: 牛肉加入葱.姜.料酒冷水入锅焯烫后捞出控水备用焯水后的牛肉改刀成小方块,加入 ...

2张豆腐皮,1块猪肉,卷一卷,蒸一蒸,营养解馋好吃不腻,真香

香芋头饼芋头 / 葱 / 火腿 / 盐 / 鸡蛋 / 油 1. 取芋头洗净先隔水蒸熟,放凉,再用勺打开弄成泥备用 2. 再将香葱切末,火腿切沫一起入备好的芋头泥里,加入适量盐用手拌匀,做成一个个小饼 ...

菌香灵芝豆腐食材&配料: 灵芝豆腐.黄牛肝菌.菜胆.姜.蒜.芫茜.二汤.味精.鸡粉.鸡汁.汤皇.辣鲜露.菌菇汁.冰糖做法: 把新鲜的黄豆和灵芝做成豆腐热锅烧油放入做好的豆腐,炸至金黄色捞 ...

我喜欢吃面食,也喜欢做面食.这几年,家人也被我养成了北方胃,几天不吃大米可以,但是两天不吃面食就感觉少点什么.尤其是早餐,我每天都会尝试着不同得面食花样,家人吃得也开心. 面食中除了包子.馒头和大饼, ...

香醇的土豆泥,搭配咸鲜的培根,浓浓拉丝的芝士,趁热吃真是一种享受.有了苏泊尔30FK601入门级烤箱,自己在家也能随时吃到.用料并不复杂,做法和普通的稍有区别,用培根将土豆泥卷起,一层层的口感更丰富. ...

芝士菌香卷、肉饼蒸鲜活肉蟹、海鲜烘焙土鸡蛋