椒麻油渍大理石纹鲷鱼、虾肉沙拉配香炸丸子、椒麻小海鲜
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肉蟹煲
食材 梭子蟹或青蟹 三只 / 土豆 1个 / 鸡爪 10只 年糕 适量 /基围虾500克 /淀粉适量 郫县豆瓣酱 一勺 / 生抽 一勺 料酒 一勺 / 盐 适量 / 砂糖 少量 姜片 适量 / 小米辣 ...
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10分钟搞定轻食早餐,营养均衡,好吃不长肉
现在不管是男生还是女生对自己身材的要求都很高,每天都会去锻炼运动,有些人虽然是运动了,但是没有管住自己的嘴,没有经得住美食的诱惑,自己的体重还是一路飙升.想拥有一个完美的身材,又能让自己吃到美味的食物 ...
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长鱼灌汤云吞、海鲜沙拉配牛油果、厚切豆腐佐香草酱
长鱼灌汤云吞 食材&配料: 金像200克.猪腿肉200克.黄鳝3条.鸡蛋清80克.鸡蛋清80克.鸭蛋清20克.老鸡半只.猪皮200克.姜.葱.芦笋.茴香.盐.糖.鸡粉.花生酱.芝麻酱.花生油. ...
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黑金猪手、鱼香肉末山药、水果沙拉配鲜鲍
黑金猪手 食材&配料: 猪手.八角.香叶.小茴香.桂皮.干辣椒.酱油.黄酒.老抽.冰糖 做法: 把猪手炙皮后刷洗干净剁成块,放入冷水锅中,加入葱.姜.料酒焯水后捞出洗净 净锅后加入适量的油,油 ...
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金汤龙虾鱼面、捞汁茴香根、酥秋葵藜麦沙拉配大虾
金汤龙虾鱼面 食材&配料: 鱼茸100克. 活虾200克.金汤150克.虫草花5克.金瓜泥30克.薄荷叶少许.鸡粉.鸡汁2克.盐少许 做法: 金瓜蒸熟后打成泥 虾飞水后去头虾线熬制成虾汤 鱼肉 ...
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[椒麻鱼片配薄荷] 食材&配料: 龙利鱼片450克.辣卤汁600克.纸片笋150克.青笋片50克.黄豆芽50克.青麻椒20克.盐4克.鸡粉3克.糖3克 做法: 把辅料飞水炝炒盛入容器中,改好刀 ...
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[藤椒毛肚芦笋卷] 食材&配料: 白毛肚200克.芦笋200克.香菜30克.小米椒末30克.大蒜末15克.小葱20克.美极鲜味汁30克.东古一品鲜20克.生抽20克.香醋10克.藤椒油15克. ...
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捞拌海参、塔壳水果虾仁沙拉配鱼子酱、塔壳风干火腿鱼子酱
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脆筒鲜果沙拉配鱼子酱 食材&配料: 春卷皮3张.山楂片1片.芒果.奇异果.草莓.火龙果.猕猴桃.玉米粒.蓝莓 .沙拉酱. 酸奶.炼乳 做法: 1.把春卷皮一开为四,成为正方形,用圆柱模具抹上少 ...
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