皇冠吐司面包
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三天都绵软,超拉丝的中种吐司方子整理给和我一样喜欢吐司的朋友
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吐司面包
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巧克力吐司面包无论是作为早餐还是零食,都很有满足感。
用料:高筋粉235 克,可可粉15 克,细砂糖26 克,盐3 克,酵母3 克,牛奶180 克,黄油20 克,耐烘焙巧克力豆60 克 准备:后油法将面团揉至完全阶段,基础发酵,排气,分割成3份,滚圆,松 ...