天气一冷，孩子就馋这菜，三个就能炒一盘，又酥又香好下饭！ / 开普饭

辣子鸡是一道很经典的特色传统下饭菜.一般正宗的做法是要一整只鸡作为主要食材的,再配以干辣椒.花椒.盐等辅料一起精制而成.吃起来营养丰富,味道鲜美,这辣子鸡虽然好吃,可它在在不同的地区却有着不同的做法, ...

食材:新鲜鸡腿700g,土豆1个葱花:大蒜: 干辣椒:花椒: 白胡椒粉:芝麻步骤: ①腌制鸡腿.鸡腿洗净切块,用两小勺盐,一勺料酒,一点点胡椒粉腌制20分钟 ②土豆切块 ③锅里放油,放入大蒜,干辣 ...

无辣不湘·擂烧辣椒皮蛋如果说辣椒是川菜中的"魔法",那么在湘菜中,辣椒则被视为"灵魂". "卑湿之地"的特殊地理气候是湖南人喜辣的重要原因 ...

重庆卫视美食专栏大家好,欢迎来到<重庆卫视美食专栏>.厨幺妹会在这里,给大家分享嘿好吃的健康美食,一起吃出健康,吃出好身体~ 说到家常菜,豆腐.鸡蛋.土豆都是广受欢迎的,不仅做法多样,而 ...

说到家常菜,豆腐.鸡蛋.土豆都是广受欢迎的,不仅做法多样,而且无论怎么做都美味.今天要说的是另一个常见的百搭食材--包菜! 包菜味道十分鲜美,而且营养价值特别高,食用过后对身体有很多好处~ 包菜富含维 ...

[包菜炒尖椒] 材料:包菜1棵.尖椒4个.油盐适量.葱1段.姜1片.大蒜2瓣.生抽2汤匙.花椒20粒. 做法: 1.将包菜叶子剥开,放在清水中洗净,捞出沥净水,再将包菜切成丝 2.将尖椒去蒂去籽,再切 ...

家里有上学的孩子,所以自从天气变冷以后,我家都是一周改善一次生活,不是买排骨.鸡肉就是牛肉,不过最近一段时间,排骨和牛肉的价格太贵了,所以最近我家改善生活的食材也换成了物美价廉的鸡肉.鸡肉肉质鲜嫩,味 ...

冬季天冷,都爱吃点肉养养膘,来抵御冬天的寒气,贴膘过冬季.今年的冬季牛羊肉没少吃,猪肉反而吃的很少.周末的时候突然想吃排骨,立刻去超市买了一块肋排,现在的肋排真心不便宜,28左右一斤,买了一块花掉一百 ...

阳春四月,正是孩子长身体的重要时候,而且天气暖了,孩子日常活动量也大,需要补充足够的营养来促进骨骼的发育. 很多家长在这个时候最关心的就是给孩子吃什么好?暖暖最近常给孩子用豆腐做菜,豆腐含有丰富的蛋白 ...

莫愁厨路无知己,谁人不识小面姨点击关注小面姨美食日记,置顶公众号 ▎ 小面姨美食日记 ▎ 小姨原创,需要表扬∣先赞后看,养成习惯评论转发,小手一拉∣你我一家,心里开花图文 ∣ 小面姨莫愁厨 ...

菠萝含有丰富的维生素C和膳食纤维,是美容养颜排毒的物美价廉水果.菠萝还有很好的食疗效果,对于咳嗽多痰有一定的缓解效果.今天用菠萝搭配猪肉做一道开胃菜,不但颜值高,而且味道酸甜特别可口,可以健胃消食,增 ...

天气一冷，孩子就馋这菜，三个就能炒一盘，又酥又香好下饭！