快入冬了，教你8道小咸菜的腌制方法，脆嫩开胃下饭，一次做10斤，囤起来冬天吃，放半年也不会坏！ / 开普饭

本期导读:适合夏季吃的8道小咸菜,比肉更受欢迎,开胃增加食欲,特别下饭夏季天气炎热,很多人一到夏天就会食欲不佳,这主要是因为天气热了以后人体的基础代谢率偏低,需要的热量较少,所以,让人容易没有胃口. ...

今天要跟大家分享一道非常美味,既下酒又下饭的茄子做法,做茄子做法是不需要炒,也不需要炸的,而是采用蒸的方式做出来的,这样做出来之后更健康.这道非常美味的茄子做法就是蒜末蒸茄子,吃起来蒜香美味,酸辣可口 ...

在咱们平时的时候,有很多朋友比较喜欢吃萝卜,甚至有些朋友还喜欢生吃萝卜,萝卜的做法比较多,可以生吃,可以炒着吃,可以搭配各种食材炖着吃.今天就来跟大家分享一道非常美味的小咸菜的做法,腌萝卜片.这道腌萝 ...

本期导读:想学腌咸菜不用愁,教你几种咸菜和辣椒酱的做法,比吃肉还下饭深秋,又到了腌咸菜的季节,俗话说:家有腌菜,寒冬不慌,很多人家的餐桌上,都少不了一两种小咸菜,吃上一口,开胃又下饭,秋季,蔬菜价格 ...

食材茄子400g 辅料芝麻油15g 大蒜20g 花椒粒5g 做法 1.将茄子用清水洗净,然后去掉蒂和尾巴. 2.用刀将茄子顺刀切成0.5厘米厚的大长片. 3.将香菜切成段,大蒜拍碎. 4.锅内倒油 ...

大家好,欢迎大家来到我的美食自媒体,我是美食领域创作者锦绣V山东:"专注美食,让生活更有味."今天为大家带来了几道家常美食的做法,这几道美食也是深受大家的喜欢,而且是很常见的几道美 ...

大千干烧鱼材料:鲤鱼,五花肉粒,可加火腿丁,泡椒,豆瓣酱,葱花,姜蒜米,胡椒粉,辣椒油,醋,酱油,盐,料酒,白糖. 1.鲤鱼处理干净,将鱼两面改刀,加盐腌制,姜葱,料酒码味. 2.泡椒剁碎末,豆 ...

韩式凉拌豆芽食材:黄豆芽.盐.蔬果粉.干辣椒.胡椒粉.熟芝麻.芝麻油做法: 1.水中放入大勺盐和干辣椒烧开 2.放入豆芽煮2~3分钟,边翻边煮 3.倒入漏盆中晾干水分,经常翻翻,不需过凉水 4 ...

本期导读:冬季别总是吃大鱼大肉,教你18道家常素菜做法,清淡素净,还下饭冬季是滋补身体的好季节,很多人大鱼大肉吃的比较多,俗话说"鱼生火,肉生痰,萝卜白菜保平安",所以我们冬季别 ...

一.[酱腌萝卜] 原料:萝卜.盐.酱油.糖.鸡精.香油. 做法: 1.萝卜洗净后削去头尾后切成3mm厚的片,用盐腌制2-3小时,滤去汁水放入干净无油的容器中: 2.把酱油.糖和少许清水放入锅中烧开,加 ...

蒜子烧木耳材料:木耳(水发)100g 荷兰豆90g 大蒜一头红椒1/4,耗油一勺生抽一小勺香葱两颗淀粉少许糖适量做法:1.耳泡发后摘去老根,用少许面粉或是淀粉揉搓后洗净,控水 2.兰豆摘 ...

干煸大虾土豆条食材:虾350克.土豆1个.尖椒1个.洋葱1/2个.适量油盐.姜1片.大蒜2片.适量辣椒.适量干辣椒.料酒1汤匙.胡椒粉1/2茶匙.淀粉1汤匙.生抽2汤匙.生抽2汤匙等. 做法: ...

剁椒凤爪食材:鸡爪,蒜瓣6-7个,剁椒,油. 做法:1.将鸡脚洗净煮熟. 2.取适量剁椒切碎,取六七个蒜瓣,剁成蒜泥. 3.锅中倒少量的油,烧然后,将剁椒和蒜泥一起下锅爆香. 4.将爆炒后的蒜泥 ...

快入冬了，教你8道小咸菜的腌制方法，脆嫩开胃下饭，一次做10斤，囤起来冬天吃，放半年也不会坏！