酒酿的简易做法，不用泡水不用蒸，配方比例告诉你，酒香足还不坏 / 开普饭

旧时江浙一带人家,每逢白露时节,家家都酿起白露米酒来.酒里带点甜味,是用糯米.高粱等五谷酿成的. 白露米酒,又叫酒酿,甜酒用蒸熟的糯米拌上甜酒曲发酵而成的一种甜米酒其酿制工艺简单,口味香甜醇美. ...

导语:酒酿不用买了,配方比例告诉你在家做,2天就出酒,清香更醇厚糯米可以经受的烹饪非常多,不仅可以做各种美食小吃,而且糯米还是做酒酿的重要原料,用糯米做的酒酿清香醇厚甜而不腻,吃着特别爽口,做好的酒 ...

"重阳节这天,我们这很多人家会做酒酿,据说这一天做的酒不容易坏.我妈在每年的这一天也都要做一些,然后装好,留着烧菜,煮酒酿蛋,做酒糟鱼等等.做出来的酒酿很香哦." 自制酒酿的做法步 ...

一杯酸奶二两面四个鸡蛋,不煎不烤,上锅一蒸,营养好吃不上火.相信蛋糕很多孩子都爱吃,外边卖的蛋糕着实不放心,那么自己动手做吧.可是好些朋友说家里没烤箱,怎么做呢?其实很简单,一个蒸锅就能搞定. 我家孩 ...

一提到方便面,很多朋友第一时间想到的就是火腿肠,因为火腿肠和方便面是最好的搭配之一了.方便面是一种非常方便快捷的食品,在没有时间做饭的时候,泡上一袋或者是煮上一袋,既美味又节省时间.今天就来跟大家分享 ...

在我们的日常生活中,有时因为遇到了价格低廉而又质优的猪肉,一次会买许多,放入冰箱冷冻储存:有时则因为工作忙,没有时间天天去菜市场,所以也会一次性买较多的猪肉,放到冰箱中冷冻,吃的时候再拿出来解冻烹饪. ...

大家好,疫情这段时间,人们都宅在家里,做着各种美食,好像全民都变成了厨师.前段时间发现大家都在用电饭锅做蛋糕,我也做过很多次了,但是成功率不高,做蛋糕主要是蛋清打发有难度,蛋清打发好了,蛋糕就成功一半 ...

阳春三月,咱们又开始了上班-下班的忙碌生活,朝九晚五或者八点到六点,每天回到家里已经是饥肠辘辘了,这时候,一盘有滋有味的快手小炒最是受欢迎,解馋下饭营养也丰富,这道[快手西兰花],5分钟出锅,做法简单 ...

酒酿的简易做法，不用泡水不用蒸，配方比例告诉你，酒香足还不坏