川湘精彩舌尖“椒”锋—品味地道川湘菜 / 开普饭

2021-09-07 18:38 电器大院© 本文来自微信公众号:电器大院(ID:app-neweekly),作者:颖宝,原载于新周刊APP(ID:app-neweekly) 当我们还在嘲笑广东菜单上 ...

川味地方特色菜10道 ▽ 四川物产丰富,各地的食材种类繁多.品质优良而且新鲜,各地的饮食风俗自然也有所不同.当地的许多川菜大厨能够擅用本地特色食材烹制菜肴,巧妙地将它们运用到菜品制作中,为菜肴增彩,由 ...

干煸小牛肉主料:牛柳300克辅料:芹菜150克,干海椒8克,花椒粉5克,生姜3克调料:豆瓣茸6克,盐1克,味精4克,香油2克,白糖1克,熟菜籽油50克制作: 1.牛肉切成二粗丝,加盐少量码味, ...

说到"佬斑鸠",部分网友可能都在猜测,它是一个什么样的餐饮店 "是专业烹饪鸟类斑鸠或鸽子的店吗?" "是汤锅店么,选取鸡鸭为主的食材?" & ...

大家好,我是马哥,今天给大家推荐5本真正高质量的修仙小说,文笔精湛,情节精彩,适合细细品味! 第一本:<飞剑问道> 作者:我吃西红柿书评:我吃西红柿大佬的又一部神作,主角秦云,万般大道, ...

冬天,是吃火锅的季节.热气腾腾.麻辣鲜香,味蕾的满足足以驱散体内的寒冷.近年来,火锅品牌层出不穷,市场竞争愈发激烈.面对日益饱和的行业环境,新成立的品牌是否仍有足够的生存空间一直是广大从业者的疑问.而 ...

成都市郫都区席味东厨是以地道的四川家常菜为特色招徕顾客.该店在以家常味为主的经营思路下,提出"良心食材,我用心做,你放心吃"的经营口号,加上菜品价格适中,味道巴适,走实惠路线,故生 ...

干煸小牛肉主料:牛柳300克辅料:芹菜150克,干海椒8克,花椒粉5克,生姜3克调料:豆瓣茸6克,盐1克,味精4克,香油2克,白糖1克,熟菜籽油50克制作: 1.牛肉切成二粗丝,加盐少量码味, ...

第一本:<防化尖兵> 作者:步兵没有枪本书字数:100.3万字已完本短评:一部书名很烂内容却非常好的描写真实军营生活的小说.猪脚重生回到过去的新兵连,开始和战友一起生活,训练,演习 ...

川湘精彩舌尖“椒”锋—品味地道川湘菜