NEJM：低钠盐大胜利！2万中国人研究发现，低钠盐可降低卒中、心血管事件和死亡事件发生率

重口味的人有很多,但长期吃得咸可能有引起高血压,增加脑卒中的风险,还会损伤肾脏. 但是,如果有一种盐,不仅没有上述风险,还可能会成为"降压药",你会买吗? 这种"盐&q ...

吃盐要吃低钠盐可防心血管病本报记者燕声提到低钠盐,每个人都不陌生.但低钠盐在口味重的人群中并不受欢迎,因为咸味偏淡,影响了食物的口感.但低钠盐却是一种健康的选择.近日,在<新英格兰医学杂 ...

换种盐,就能控血压! 这是中国北方 5 省 10 县 600 村 21000 名受试者.参与研究后得出的结论,这是一项全球最大规模的代用盐研究,也是一个有望影响所有国人健康的研究成果. 过去几年,北京 ...

低钠盐减钠增钾可以降血压,但之前一直备受争议,甚至有人称之为"送命盐"或者"智商税",一是因为无法确定能否减少心血管疾病事件及其导致的死亡等,二是面临高钾血症的 ...

文|陈根千百年形成的饮食习惯和饮食文化,使我国许多人难以改掉高盐饮食的口味.根据历年的全国营养调查数据,与世界多数国家相比,我国居民钠摄入量偏高,而钾摄入量偏低.但全球范围内,过量摄入食盐(每天摄入 ...

我们购买的低钠盐,是指以碘盐为原料,在盐中加入一定量的氯化钾和硫酸镁等其他物质,以减少钠的摄入.市场上的高钾低钠盐中,氯化钾的含量占到了14%~40%. 但并不是所有的人群都适合食用低钠盐.有肾脏疾病 ...

高钠饮食是高血压和心血管疾病不可忽视的一项危险因素! 中国是全球食盐摄入量最高的国家之一,<新英格兰医学杂志>(NEJM)一项研究曾显示,70岁以下中国人的致死性卒中几乎有30%可归因于高 ...

盐作为五味之首,是一种能独立存在的味道,在烹调中作为调味中的主味使用,是日常饮食中不可或缺的重要调味品.但食盐中的钠元素又是导致高血压频发的重要原因之一.因此,世界卫生组织推荐,健康成年人每天盐的摄入 ...

本文约 2300 字,阅读约需 4.5 分钟太长不看 - 更健康一些的「盐」是低钠盐,也叫钾盐. - 海盐.湖盐.井盐.岩盐等,只是来源不同,无需特别关注. - 除了大量出汗.肾功能障碍.在服用降压 ...

2021年8月30日,顶级医学刊物<新英格兰医学杂志>(NEJM)同时刊登了北京大学医学部武阳丰教授团队和阜外医院蔡军教授团队的两篇重量级心血管病研究,这也是2021年中国学者在NEJM发 ...

我们都知道,盐吃多了对身体不好,高盐饮食不但是高血压的重要危险诱因,还会增加胃病.骨质疏松.肥胖等疾病的患病风险. 但做菜少放盐总觉得没味儿,尤其是父母长辈,炒菜放盐跟不要钱似的,说了也不听,说多 ...

最近几年,一则关于低钠盐的消息传遍全网,那就是"低钠盐是送命盐".曾有媒体报道,"一女子在吃了一个月的低钠盐后险些丢命",还有人说,高钾血症越来越多,就是因为吃 ...

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