NEJM:只需改吃含钾代盐,就能降低高危人群卒中和死亡风险!
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文|陈根 千百年形成的饮食习惯和饮食文化,使我国许多人难以改掉高盐饮食的口味.根据历年的全国营养调查数据,与世界多数国家相比,我国居民钠摄入量偏高,而钾摄入量偏低.但全球范围内,过量摄入食盐(每天摄入 ...
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该换「盐」了!这种「盐」每年拯救百万人!
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