青山学30道美食倾情大分享,菜品丰富,好吃不夸张,相信自己你做的更好
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青椒酿肉 制作:1.葱切葱花.姜蒜切末.马蹄切碎: 2.猪肉碎里加入鸡蛋.马蹄碎.葱姜蒜末.鸡蛋.淀粉.料酒.蚝油.生抽.糖顺时针搅拌上劲: 3.青椒洗净晾干,去掉尾端,挖出青椒子: 4.将调好的肉馅 ...
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青山学40道美食,一日三餐菜谱齐全,好吃佳肴不要错过喔
照烧鱿鱼 做法:1.鱿鱼去掉肠子,触角横切一刀,身上横着拉几刀. 2.平底锅里放少许油,下鱿鱼,淋点酱油,放白糖,料酒,胡椒粉,姜末进去,小火烧个2,3分钟,翻个,接着烧2,3分钟就好了,最后尽可能把 ...
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青山学30道美味菜肴,鲜香适中回味无穷,精选食材一起做大餐
香菇蒸鸡腿 食材:鸡腿,香菇,油,鸡粉,生粉,白糖,胡椒粉,麻油 做法:1.香菇用热水泡开洗净,,鸡腿去皮洗净,切块 2.鸡肉用生抽,麻油,鸡粉,胡椒粉,白糖,生粉拌匀,腌制30分钟 3.香菇切小块, ...
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蒸茄子盒 1.绞好的五花肉馅子,加入葱姜 2.为了口感好我就加了一个鸡蛋,加入少量味达美和盐就好! 3.茄子切好,中间留点缝隙装肉馅子 4.这是装好馅子的样子 冬瓜蛋汤 1.冬瓜去皮切粒 2.鸡蛋加少 ...
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青山学24道美食分享,味道鲜香开胃下饭,家人越吃越想吃
松鼠鳜鱼 食材:桂鱼200克. 料酒2克.松子10克.胡椒粉少许.番茄酱10克. 植物油500克.湿淀粉40克 .食盐适量. 食醋15克 做法: 1.将桂鱼去鳞.鳃.鳍.内脏,去掉头上的皮衣,洗净,把 ...
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青山学30道佳肴,不可多得的美味,做法讲解到位,在家你也是大厨
西葫芦面条 做法1.把西葫芦擦丝或切丝: 2.在小碗里混合蒜片.柠檬汁.酱油.辣酱.红糖.橄榄油,拌匀备用: 3.调好的酱汁倒入锅里,煮1-2分钟,放入水淀粉,继续煮到酱汁变浓稠: 4.把西葫芦面条放 ...
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红薯粉焖黄牛肉 做法:1.把红薯粉水发好:牛腱子肉用水汆好,切成薄片: 2.精菜油倒入锅内,烧至七成,放入牛肉煸炒,加入盐: 3.加入高汤.红薯粉,3分钟后放入生抽.味精.芹菜.红椒.蒜籽.姜即可. ...
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肉丝拉皮 材料:粉皮.里脊肉丝.葱丝.姜丝.甜面酱.料酒.盐.香菜末.植物油 做法: 1.里脊肉丝用盐.料酒腌15分钟,粉皮用温水泡软后,入开水锅中煮熟,捞出泡入冷水中. 2.油锅烧热,爆香葱丝.姜丝 ...
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香菇滑鸡煲仔饭 食材:米.鸡肉.干冬菇.青菜.姜.葱.生抽.麻油.葱花 1.鸡斩小块洗净沥水,用姜丝.盐.生抽.生粉拌匀,腌20分钟 2.米清洗后滴几滴油拌匀,把米倒进砂锅,加入泡冬菇的水 3.中大火 ...
