青山学10种素炒菜做法，简单易做 / 开普饭

青椒酿肉做法 1.瘦肉清洗干净,剁成肉末,放入大碗里面,加葱姜,盐,鸡精,料酒,生抽,老抽,蚝油,香油,淀粉搅拌均匀备用. 2.青椒清洗干净,划开去籽,塞入肉末备用. 3.调料汁,碗中放入蒜末,生抽, ...

一.蒜蓉粉丝娃娃菜食材:娃娃菜2棵.粉丝1把.大蒜1颗.小米椒3个做法:1.粉丝泡发(提前用温水泡半个小时),娃娃菜洗净一切六份,蒜瓣切成沫,小米椒切成小圈: 2.娃娃菜焯水半分钟,捞出沥干水分摆 ...

[西红柿鸡蛋面] 用料:西红柿,切面,鸡蛋,葱,姜,蒜,香葱,盐,鸡粉,生抽,料酒,淀粉,香油做法: 将西红柿洗净,先切成2厘米厚的片,然后用顺道切成2厘米左右的条,再用顶刀切成食指盖大小的丁,放入 ...

酸菜炖猪蹄食材:酸菜100g.猪蹄2个.葱姜适量.老抽15ml.白糖3g.料酒20ml.大料4个.鸡精少许做法:1)准备好所有的食材.2)猪蹄洗净冷水入锅焯烫,然后洗净剔除上面杂毛.3)炒锅倒油爆 ...

10道简单易做的素炒家常菜,鲜香美味,营养丰富,每一道都让人胃口大开. 素炒扁豆食材:长扁豆.小米椒.姜片蒜片.生抽.蚝油.盐.鸡精. 做法:1.小米椒切丁,长扁豆洗净切丝,锅里烧水加几滴油少许盐, ...

[南瓜馒头] 用料:面粉1000g,南瓜300g,酵母粉10g,枸杞数粒做法: 南瓜去皮切块. 蒸锅蒸熟,用勺子碾成泥,加酵母粉和少量水,活到面粉中. 活成面团,静置一个小时. 待面团发好,揉出排气 ...

一.红烧肉炖山药主料:五花肉200g.猪后尖肉200g.山药300g. 辅料:油.盐.冰糖.红烧酱油.葱.姜.八角.桂皮.干辣椒.料酒做法: 1.将五花肉和后尖肉洗净,切块. 2.山药洗净去皮,切 ...

土豆火腿焖面

一.老干妈鳝鱼片食材: 200克.鳝鱼肉40克.青椒20克.红椒30克.洋葱片50克.老干妈各少许蒜末.姜片.葱白各适量盐.味精.白糖.水淀粉.料酒.生粉做法: 1.将洗净的鳝鱼肉划好花刀后切片, ...

下面是碱水粽.水晶粽.咸蛋黄五花肉粽.八宝粽.豆沙粽.桂花蜜豆蜜枣粽.红豆粽子.排骨粽子.蜜枣粽子.肉粽的做法及教程!

下面是炝拌土豆丝.芹菜拌腐竹.干豆腐粉丝拌黄瓜.芹菜拌花生米. 炝拌手撕包菜.蒜拌茄子.果仁菠菜.炝拌干豆腐丝.凉拌毛豆.黄瓜花生拌干豆腐的做法以上做法都是通俗的做法,可以根据自身口味适当增加或减少 ...

青山学10种素炒菜做法，简单易做