【明天吃什么】炖鸽子要不要焯水，私家厨娘告诉你，做好这步汤香味美营养不流失 / 开普饭

11月23日14:51关注时间真快,一转眼就已经到了冬天了,这几天气温寒冷,尤其是东北的很多地区,冷到都不想出门了,所以冬天的时候想要不怕冷,想要少生病就一定要多吃一些营养的食物,这肉再贵也要吃,它 ...

俗话说一鸽胜九鸡,从这就可以看出,鸽子汤的营养之高.鸽子虽说看上去不起眼,而且价格也便宜得很,但是营养却毫不含糊.这其中含有丰富的蛋白质.氨基酸.微量元素等等,是一种高蛋白低脂肪的食物. 说到鸽子汤, ...

本文字数:1187字阅读时长:5分钟感谢您抽出 . . 来阅读本文最近天气突然变冷,这时候最好来一碗汤暖暖身子,那肯定是舒服极了.而大雪节气之后,正是一年中"进补"的最佳时机 ...

一鸽胜九鸡,炖鸽子汤要焯水吗?教你2招,汤鲜味美,营养不流失俗话说得好:"一鸽胜九鸡",就是字面意思,鸽子的营养价值非常高,甚至比鸡肉还要有营养.炖成鸽子汤来喝,比滋补的鸡汤还要 ...

鸽子汤的做法: 备用食材:鸽子1只,葱1根,生姜1片,枸杞12粒,红枣6个: 制作过程:第一步,乳鸽一只,我让小贩直接给处理好了,回家后需要清洗干净,在锅中添上比较多的水,加上挽好的葱结,放入2勺料酒 ...

牛肉的吃法很多,比如炒牛肉.煎牛肉.卤牛肉.炖牛肉等,我最爱后2种吃法. 卤牛肉酥软筋道,是很好的下酒菜,炖牛肉软烂入味,好吃又暖和,最关键是做法简单,几乎人人都会做,不过并不是每个人都做得好吃. 很 ...

[做法] 1.把莴笋去皮,去皮后,先切段,在切片,再切丝(也可以用擦子擦成丝). 打开凤凰新闻,查看更多高清图片 2.再准备一个胡萝卜,洗净去皮后,也切成细丝.金针菇用刀切去根部,用手一朵一朵掰开,放 ...

春日西兰花,切忌不要焯水直接炒,教你一招,脆嫩入味营养不流失春日西兰花,切忌不要焯水直接炒,教你一招,脆嫩入味营养不流失展开

蚝油生菜切忌下锅焯水!这样做才正确,脆绿不发黑,营养不流失

原创炖排骨有人先焯水,有人直接炖,都不对,教你好吃做法,越吃越香入秋以后,日渐微凉,又到了秋高气爽的季节!虽然秋天的气候比较干燥,但是相比于夏天来说,要舒服多了!这个时候,人们的食欲也开始慢慢恢复 ...

近些年,人们的生活质量越来越好了,想吃什么就吃什么,过去那些野菜都是穷人才吃的食物,现在它们都陆陆续续上了我们的餐桌,甚至一些大饭店里都有这些野菜的身影,价格不菲,还特别抢手,比如香椿,别说做成菜多少 ...

炖鸡汤时,别直接下锅炖,学会这个窍门,鸡汤比羊肉汤还鲜美浓郁现在早上出门的时候能看到到处都铺满了白白的霜,那冷的叫一个酸爽,不知道朋友们能不能体会我们南方屋里屋外一样冻成狗的体会,虽然白天的时候气温 ...

【明天吃什么】炖鸽子要不要焯水，私家厨娘告诉你，做好这步汤香味美营养不流失