炖鸡肉，最忌放这3种调料，很多人一直做错了，难怪鸡肉又腥又柴 / 开普饭

'新擘黄鸡肉嫩,新斫紫螯膏美'.天气越来越冷,炖煮好的鸡肉块可炒可热,再热两壶黄酒,真乃是人间好滋味,冬天最滋补.早上起床,炖好的鸡汤里加入一点胡椒粉,再放一点香菜碎,热乎乎的来上一碗,暖意洋洋,滋补 ...

导读:包韭菜饺子,最忌放这3样,很多人都不懂,难怪饺子不鲜还难吃! 之前一直都比较忙,没时间打理我的菜园子,最近去看了下,发现家里的韭菜已经出土很多了,所以我决定摘点韭菜回来包饺子吃,对于韭菜有的朋友 ...

马上就要过年了,相信家家户户已经准备了许多大鱼大肉了吧?过年的时候,必不可少的就是八道硬菜了.而除了八道硬菜之外,还有一道重要的汤品那就是家庭炖鸡了.很多朋友都说,自己在家里炖出来的鸡汤总是腥味重不好 ...

过年炖鸡汤,最忌放这3种调料,难怪炖的鸡汤腥味大还难喝原创大厨江一舟过年炖鸡汤,最忌放这3种调料,难怪炖的鸡汤腥味大还难喝.哈喽,大家好,我是大厨江一舟.今天又到了和大家分享美食的时刻了,你准 ...

很多人平时喜欢喝汤,其中鸡汤最受欢迎,营养价值很高!但是最近,为了去除鸡的腥味,很多人会加入错误的调味料,有一些调味料应该注意.如果在炖鸡时,加入这两种调味料就是白炖!很多人都不明白,怪不得肉柴又腥! ...

除了猪肉之外,最受人们欢迎的应该就是牛肉了.牛肉在肉类中一直占据着重要地位,不仅可以炒着吃.涮火锅,还有一种人人都喜欢的吃法那就是卤牛肉,卤好的牛肉味道香浓入味,下酒下饭超过瘾. 很多人平时想吃卤牛肉 ...

鸡肉是我们平时最常吃的一种肉类,很多人喜欢吃. 小编在家也非常喜欢炖鸡吃,毕竟鸡肉价格比猪肉牛肉更加便宜,做好了之后口感也是非常的不错,炖鸡还很滋补有营养. 最近小编发现,很多人做鸡肉就是家里有什么调 ...

冬天的鱼肉是最受欢迎的美食啦!在我们山东这边,最受欢迎的鱼肉就是鲤鱼和草鱼啦!草鱼相比于鲤鱼来讲,个头大肉多刺少,用来做炖鱼是不错的选择.鲤鱼的个头比较小.肉鲜用来做葱花鱼是最美味的哦.不知道大家喜欢 ...

炖鸡肉，最忌放这3种调料，很多人一直做错了，难怪鸡肉又腥又柴