吃也要美感：浮雕波点沙茶饺子 / 开普饭

红豆沙扭扭酥的用料手抓饼 2张红豆馅适量蛋黄 1个芝麻适量红豆沙扭扭酥的做法步骤1 准备好全部食材,手抓饼室温稍微软化一下. 步骤2 取一张手抓饼在上面铺匀红豆沙. 步骤3 盖上 ...

豆豉酱拌面的用料高粉 200克小葱 1根沙茶酱 1茶匙风味豆豉辣酱 1茶匙盐少许油适量酱油 1汤匙香醋 1汤匙熟芝麻 10克豆豉酱拌面的做法步骤1 面粉用大碗盛起步骤2 加入2 ...

五花肉煎豆腐的用料五花肉 100克豆腐 200克青椒 1个红辣椒少许沙茶酱 1汤匙油少许红烧酱油 1汤匙清水少许五花肉煎豆腐的做法步骤1 备好食材步骤2 豆腐洗净切厚片,五花 ...

南瓜海麻线蒸饺的用料中筋面粉 400g 南瓜粉 50g鸡蛋 1个水 200g左右盐 1g 馅料:猪肉馅 150g 海麻线 500g料酒 2勺蚝油 2勺原汁酱油 2勺亚麻籽油 1大勺大蒜粉少许 ...

蛋抱煎饺的用料鲅鱼饺子 6只鸡蛋 3个植物油少许盐 2g黑芝麻少许葱花少许纯净水适量蛋抱煎饺的做法步骤1 在六圆盘内淋上少许植物油,把速冻饺子放在油上煎. 步骤2 中火煎饺子的 ...

酱爆沙肝的用料沙肝 200克青椒 2个原汁酱油 1勺豆瓣酱 1勺糖 1勺料酒 1勺姜 4片葱花少许酱爆沙肝的做法步骤1 准备好全部食材,沙肝在水中泡1-2小时,倒掉血水再洗几遍,将反面 ...

条纹饺子的用料中筋面粉 380g 南瓜粉.菠菜粉.甜菜粉.紫薯粉各5g水 200g 猪肉馅 250g虾仁 250g 韭菜 100g盐适量低盐酱油 2勺蚝油 1勺花生油 1大勺条纹饺子的做法步 ...

抹茶冰淇淋的用料英式奶酱: 蛋黄 1个牛奶 85g 细砂糖 15g其它: 淡奶油 80g抹茶 6g 牛奶 18g白巧克力 35g抹茶冰淇淋的做法步骤1 准备好所需食材. 步骤2 把蛋黄和细砂 ...

沙茶羊肉 1.羊肉切大片,用料酒和水淀粉抓一下,小红椒切圈,荷兰豆切好:2.热锅凉油,把腌好肉片滑炒断生出锅备用:3.锅清洗干净,放油,爆香蒜片和小红椒圈:4.放荷兰豆炒香,然后下滑好的羊肉片:5.放 ...

糖醋小排做法: 1.将猪小排洗净,晾干水份备用: 2.锅内倒入少许油,烧热之后,爆香姜片: 3.放入排骨,煸炒至排骨变色,表面呈现金黄微焦: 4.依次放入1汤勺料酒.2汤勺酱油.3汤勺米醋,最后放入 ...

红油腰果鸡丝鸡胸肉清洗干净,放入砂锅中,加入切断的葱姜和一个八角,加入少许白酒去腥,然后放入少许盐;砂锅上火,烧开后转中小火5分钟,关火,再焖5分钟,将煮熟的鸡肉取出,放凉后撕成鸡丝;蒜里加入少许盐 ...

冬菇蒸鹌鹑蛋食材:冬菇.鹌鹑蛋.盐.鸡精.麻油.芝麻.葱做法 1.先拿出相等比例的冬菇和鹌鹑蛋洗干净,冬菇要去蒂,把冬菇放平,打入鹌鹑蛋,然后每个冬菇上面放几粒盐和鸡精. 2.水滚后蒸10 分钟直 ...

沙茶鱼头锅材料:沙茶酱,鱼头,生姜,蒜头,香葱,食盐做法 1.鱼头净切大块,加少许食盐,与蒜头一起略腌半个钟点:生姜切片,香葱切段. 2.油锅烧热,倒入生姜片,爆香: 3.接着倒入鱼头和蒜头,把鱼 ...

/动图源网路几年前我还在厦门工作,有一次福州的朋友来找我,我们去中山路,他点了两碗沙茶面,味道连一般都谈不上,结账时一碗50,他整个人惊呆.在游客集中的地点,想要吃到味美道地的沙茶面,本就是一件不太 ...

梧闽文学作品展示微信文章系列鸢飞戾天者, 望峰息心, 经纶世务者, 窥谷忘反. 人在大海前很渺小坐在高山之巅方寸地亦是一只蚂蚁而已- 此时举目楚天舒望断雁南飞, 或风烟层层瘴气隐蔽- ...

吃也要美感：浮雕波点沙茶饺子